Resep Nangka Goreng Kriuk

Fimela.com, Jakarta Nangka menjadi salah satu buah yang bisa diolah menjadi berbagai hidangan. Mulai dari campuran es hingga menjadi gorengan. Nah, jika ingin membuat camilan yang enak dan lezat untuk teman minum teh atau kopi, yuk cobain resep nangka goreng berikut ini.

Bahan:

• 500 gram buah nangka
• 6 sdm tepung terigu
• 1 sdm tepung tapioka
• 2 sdm gula pasir
• Air secukupnya

1. Campurkan tepung terigu, tepung tapioka, gula dan air. Aduk-aduk sampai rata.
2. Pastikan adonan tidak terlalu encer atau terlalu kental.
3. Masukkan nangka, goreng satu persatu pada minyak panas.
4. Goreng hingga berubah warna menjadi kuning keemasan.
5. Jika juga matang, angkat dan sajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!