Berbagai Makanan Olahan Bratwurst, Sosis Khas Jerman yang Wajib Dicoba

Fimela.com, Jakarta Setiap daerah pasti memiliki makanan khasnya masing-masing. Seperti di Indonesia misalnya. Ada banyak sekali makanan khas Indonesia. Di pulau Jawa saja ada beragam makanan khas yang berbeda-beda, tergantung dengan daerahnya masing-masing. Misalnya di Jawa Tengah ada nasi gandul, makanan khas Yogyakarta adalah gudeg, dan lain sebagainya.

Begitu juga di negara lain. Pasti ada makanan khas dari negara tersebut. Di negara Jerman, misalnya. Ada sosis khas Jerman yang bernama bratwurst. Di Indonesia sendiri, sosis mungkin bukan makanan istimewa. Namun lain halnya dengan bratwurst yang berasal dari Jerman ini. Bratwurst sendiri adalah sosis yang terbuat dari daging sapi, namun di Jerman biasanya bratwurst dibuat dari daging babi.

Bratwurst sendiri bisa diolah jadi berbagai macam makanan yang lezat. Apa saja? Yuk simak berbagai resep olahan bratwurst berikut ini.

Salah satu contoh makanan olahan bratwurst adalah disantap bersama dengan french fries. Tidak diletakkan begitu saja, bratwurst bisa dimasak dahulu melalui proses pemanggangan. Setelah itu, bumbui lapisan terluar sosis dengan bubuk kari, lalu sajikan bersama saus sambal.

Olahan bratwurst lainnya adalah bratwurst kabobs. Dengan tambahan berbagai macam sayuran seperti paprika, summer squash serta bawang bombai, bratwurst jadi makin nikmat dan menggugah selera.

Olahan bratwurst dengan sayuran tidak hanya bratwurst kabobs saja lho, Sahabat Fimela. Kamu bisa buat cabbage wrap bratwurst. Bratwurst yang digulung dengan kubis yang telah dikukus dan diguyur oleh saus bumbu pasti rasanya bikin kamu ngiler.

Reuben adalah sandwich atau roti lapis yang diisi dengan daging dan berbagai macam sayuran. Nah daging dalam roti ini bisa diganti dengan bratwurst. Yuk cobain!

Makanan olahan bratwurst memang cukup mudah membuatnya, begitu juga dengan olahan bratwurst yang satu ini. Bratwurst with onions dibuat dengan cara dipanggang dengan minyak zaitun (olive oil) dan berbagai bumbu seperti bawang bombai, paprika, lada dan garam.

Bagaimana, apakah kamu tertarik mencoba sosis khas Jerman yang satu ini?