Resep Cah Tahu Sawi Putih Rendah Kolesterol dan Asam Urat

Bahan

• 1 kotak tahu putih, potong dadu
• 100 gram sawi putih, potong sesuai selera
• Minyak, secukupnya untuk menumis

Bumbu

• 3 siung bawang putih, iris tipis
• 3  butir bawang merah, iris tipis
• 2 buah cabai keriting, iris serong
• 3 buah cabai rawit, iris serong
• Garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk, secukupnya

1. Siapkan semua bahan. Panaskan minyak kemudian tumis bumbu iris hingga matang dan layu. 
2. Masukkan sawi putih ke dalam tumisan bumbu, aduk rata. 
3. Tambahkan tahu ke dalam tumisan bumbu dan sawi. 
4. Masukkan garam, kaldu jamur bubuk dan lada bubuk secukupnya. Aduk rata. Tambahkan air secukupnya. 
5. Tumis hingga beberapa saat, koreksi rasa dan angkat cah tahu sawi putih yang telah matang. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencoba resep ini dan semoga keluarga di rumah menyukainya.