Resep Teh Rosela Pandan

Fimela.com, Jakarta Bunga rosella atau rosela bukan hanya cantik bentuknya tapi juga memiliki banyak manfaat kesehatan, beberapa di antaranya adalah menurunkan tekanan darah tinggi dan kolesterol. Cara mendapatkan manfaat dari bunga rosella juga tidak sulit, cukup diseduh saja mirip teh. Warnanya yang merah membuat teh rosella begitu cantik saat disajikan. Jika tertarik mencobanya di rumah, ini dia resepnya.

Bahan:

• 350 ml air
• 4 keping bunga rosela (boleh kering/segar)
• 1 lembar daun pandan
• 1 sdm gula pasir/madu
• es batu secukupnya

1. Rebus air hingga mendidih.
2. Masukkan bunga rosela dan daun pandan. Tunggu hingga airnya berubah merah dan aroma harum pandan keluar.
3. Angkat lalu saring ke dalam gelas. Masukkan gula, aduk rata hingga larut.
4. Jika ingin disajikan dingin, cukup beri es batu secukupnya.

Sajikan teh rosella pandan yang segar, rasanya asam manis wangi. Boleh juga disajikan selagi hangat, tanpa tambahan es.

#Breaking Boundaries