Resep Cookie Cup, Cocok Disantap dengan Susu

• 1 sdm mentega
• 1 sdm gula pasir
• 1 sdm brown sugar
• 8 sdm tepung terigu
• 4 sdm telur yang sudah dikocok
• Ekstrak vanila
• Coklat batangan
• Sprinkles

1. Campur mentega, gula, dan brown sugar.
2. Tambahkan tepung, lalu campur hingga tekstur mirip kerikil.
3. Tambahkan telur yang sudah dikocok, dan beri ekstrak vanila agar rasanya gurih.
4. Aduk semua bahan hingga menyatu lalu uleni hingga teksturnya sedikit padat.
5. Siapkan gelas, dan olesi mentega di semua sisi. Masukkan adonan dan bentuk sesuai gelas.
6. Panggang adonan di suhu 180 derajat celcius.
7. Sambil menunggu, lelehkan coklat.
8. Jika cookie sudah matang, baluri coklat pada bagian dalam dan pinggir. Lalu taburi sprinkles di ujungnya. 

Nah, itu dia resep sederhana cookie cup yang tentu nikmat dan lucu. Rasanya yang manis apalagi jika ditambah dengan susu, akan memanjakan lidah. Selamat mencoba!

Penulis : Auliani Faiziah Haspari