Resep Burger Krabby Patty ala Spongebob

Burger - Vania — Ilustrasi krabby patty/https://unsplash.com/Ilya Mashkov... Selengkapnya

Fimela.com, Jakarta Siapa sih yang tidak suka menonton Spongebob? Kartun berbentuk sponge berwarna kuning yang tinggal di bawah laut ini memang sangat terkenal dan disukai oleh kebanyakan anak kecil. Bahkan tak jarang pula orang dewasa masih sering menonton kartun ini, bahkan hingga saat ini.

Salah satu ciri khas Spongebob adalah Krabby Patty yang setiap hari dibuat oleh Spongebob. Dalam kartun tersebut, diceritakan bahwa Krabby Patty adalah burger khas yang resepnya sangat dirahasiakan. Banyak orang jadi penasaran dengan resep rahasia tersebut.

Ternyata resep rahasia Krabby Patty tidak sulit lho, Sahabat Fimela. Berikut resep Krabby Patty yang bisa kamu coba buat.

Resep Krabby Patty

Bahan-bahan:

450 gram daging kepiting imitasi (crab stick/daging kepiting frozen)
100 gram tepung roti
2 sdm bawang bombay cincang
1-2 butir telur (sesuaikan adonan)
1 sdm seledri cincang
1 sdt daun thyme kering
1 sdm mustard dijon (bisa gunakan mustard biasa)
1 sdm mayonnaise
1/2 sdt kaldu bubuk
1/2 sdt gula
garam dan merica bubuk secukupnya
minyak secukupnya

Cara membuat:

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang bombay dan seledri hingga harum.
Masukkan daun thyme kering, aduk rata. Gunakan api kecil untuk menumis hingga matang agar tidak gosong. Angkat.
Cincang daging kepiting lalu campurkan dengan bumbu tumis, dan tepung roti. Masukkan mayonnaise, mustard, telur, garam, dan merica bubuk, aduk rata.
Ambil secukupnya, bentuk patty. Panaskan teflon yang sudah dioles margarin atau minyak secukupnya. Panggang hingga matang.
Untuk penyajian, panggang sebentar roti bun, lalu letakkan krabby patty, selada, keju, irisan bawang bombay, tomat, saus tomat, mustard dan acar timun. Tutup dengan bun.

Kalau kamu tidak suka patty daging kepiting, kamu bisa ganti dengan patty daging sapi. Selamat mencoba, Sahabat Fimela!