Resep Mie Kuah Ayam Bawang Sederhana Tapi Sangat Lezat

Fimela.com, Jakarta Mie kuah menjadi salah satu makanan favorit hampir semua orang. Terlebih lagi, untuk mie kuah yang terbuat dari mie instan. Selain rasanya yang enak, mie kuah ini cukup mudah ditemukan di pasaran dan harganya sangat terjangkau. 

Bicara mengenai mie kuah, kali ini Fimela memiliki resep mie kuah ayam bawang sederhana tapi lezatnya luar biasa. Berbahan dasar mie kuah instan ditambah beberapa bahan lain, sajian ini sangat menggugah selera. Seperti apa resepnya?

• 1 siung bawang putih, goreng kering
• 2 butir bawang merah, goreng kering
• 1 batang daun bawang, cincang halus
• 3 butir cabai rawit, cincang halus
• Air, secukupnya untuk merebus mie

1. Siapkan semua bahan, rebus air hingga mendidih. 
2. Masukkan mie ke dalam rebusan air, masak kira-kira selama 3 menit hingga mie cukup empuk. Angkat dan tiriskan. Buang air rebusan mie. 
3. Rebus lagi sedikit air untuk kuah, masukkan cabai rawit dan rebus hingga layu. Masukkan mie ke dalam rebusan air, tambahkan bumbu instan mie ke dalamnya. 
4. Tambahkan bawang putih, bawang merah dan daun bawang. Aduk rata. 
5. Angkat kemudian sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Mie kuah rasa ayam bawang sederhana namun enaknya luar biasa, siap untuk dinikmati. Semoga resep ini bermanfaat.