Resep Wedang Jahe Wangi

Fimela.com, Jakarta Ingin membuat minuman hangat yang menyehatkan? Empon-empon seperti jahe tidak hanya digunakan untuk campuran bumbu dapur, tetapi juga bisa digunakan untuk membuat minuman hangat yang menyehatkan salah satunya wedang jahe wangi.

Minuman ini cocok sekali di minum untuk menjaga daya tahan tubuh dan menghangatkan tubuh dari serangan cuaca dingin. Nah, jika Sahabat Fimela tertarik untuk membuat wedang jahe wangi, berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan:

• 3 ruas jahe, cuci bersih
• 3 lbr daun jeruk
• 1 batang serai, geprek
• 50 gr gula aren
• Segenggam secang
• 10 cm kayu manis
• 2 butir kapulaga
• 1 liter air

1. Rebus semua bahan hingga mendidih. Koreksi rasa manisnya, sesuaikan dengan selera.
2. Setelah matang, saring terlebih dahulu dan wedang jahe wangi siap disajikan.

Selamat mencoba dan semoga suka!