Resep Jamu Temulawak Asam Pandan untuk Kolesterol dan Gula Darah

Fimela.com, Jakarta Banyak sekali jamu tradisional yang patut dilestarikan, salah satunya adalah jamu temulawak dengan tambahan asam jawa, kencur, pandan dan serai. Temulawak memiliki beragam manfaat kesehatan seperti menurunkan kolesterol, gula darah dan tekanan darah tinggi karena kandungan terpenoid, kurkuminoid, dan xanthorrhizol yang bersifat antioksidan, antiradang, antimikroba, antikanker, dan bahkan antidiabetes. Ini cara membuat sendiri jamu temulawak asam pandan yang cocok diminum di rumah

Bahan:

• 50 gram temulawak
• 20 gr asam jawa tanpa biji
• 15 gr kencur
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang serai
• 2 sdm gula merah (optional)
• 800 ml air