Fimela.com, Jakarta Jamu tradisional merupakan salah stu pilihan obat herbal untuk menyembuhkan penyakit. Beberapa jenis empon-empon yang sering digunakan untuk bumbu dapur pun bisa diolah menjadi jamu. Seperti jenis jamu yang satu ini, jamu yang dibuat dari berbagai jenis empon-empon ini dipercaya dapat menurunkan kadar kolesterol, asam urat dan gula darah tinggi. Penasaran, apa saja bahan dan bagaimana cara membuatnya? Yuk, simak selengkapnya di bawah ini.

TERKAIT: Resep Camilan Fermentasi Rumahan Aman untuk Pencernaan

TERKAIT: Resep Sup Bening Rempah Lokal tanpa MSG

Bahan:

1 genggam kunyit kering
1 genggam temulawak kering
1 sdm jinten hitam
4 buah jahe
2 batang sereh
5 lbr daun salam

Cara Membuat:

Empon-empon — Ilustrasi empon-empon/copyrightshutterstock/Diade Riva Nugrahani

Cuci bersih kunyit, temulawak, jahe, sereh dan daun salam.
Geprek sampai lunak jahe.
Campurkan semua bahan, kemudian rebus dengan 4 liter air. Rebus jamu menggunakan kuali.
Rebus jamu sampai air berkurang ½ dari air rebusan awal.
Jamu siap disajikan, jika ingin terasa manis bisa menambahkan madu atau gula madu saat hendak meminumnya.

Selamat mencoba dan semoga informasi ini bermanfaat.