Resep Sate Ayam Saus Kacang yang Empuk dan Beraroma Smoky, Mudah untuk Ibu Recook

Rasanya yang gurih dan sedap, ditambah dengan aroma smoky yang harum membuat sate ayam jadi salah satu makanan Indonesia yang begitu disukai oleh banyak orang. Makanan satu ini bahkan juga telah mendunia dan diakui oleh para penikmat kuliner yang terpana dengan rasanya yang luar biasa. Nah, salah satu varian sate yang paling populer, yaitu sate ayam saus kacang. Meskipun makanan ini bisa didapatkan dengan mudah, namun lebih baik lagi kalau kamu recook sendiri dengan bahan-bahan pilihan. Intip cara membuatnya, yuk!Bahan-Bahan yang DiperlukanBahan-Bahan: 500 gram daging ayam fillet, potong kotak-kotak kecil 20 tusuk sate, rendam dalam air selama 30 menit 2 lembar daun jeruk, iris tipis 2 batang serai, ambil bagian putihnya, memarkan 2 lembar daun salam 2 sendok makan minyak goreng 2 sendok makan kecap manis 2 sendok makan air jeruk nipis 1 sendok makan gula merah sisir 1 sendok teh garam 1 sendok teh Sasa Kaldu Ayam Bumbu halus: 6 siung bawang putih 4 butir kemiri 1 sendok teh ketumbar 1 sendok teh jintan 1/2 sendok teh lada bubuk Cara Membuat Sate Ayam Saus KacangLangkah pertama bisa dimulai dengan menumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, tambahkan daun jeruk, serai, dan daun salam, lalu aduk rata. Kemudian, masukkan ayam potong ke dalam tumisan bumbu, aduk rata, dan masak hingga ayam berubah warna. Selanjutnya, tambahkan gula merah, garam, Sasa Kaldu Ayam, kecap manis, dan air jeruk nipis, aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan ayam matang sempurna. Tusuk ayam di tusuk sate yang sebelumnya sudah direndam dalam air. Jika sudah, kemudian bakar diatas bara api hingga matang kecoklatan. Biar rasanya lebih mantap, jangan lupa untuk sesekali mengolesi sate ayam dengan bumbu sate. Bakar semua sate ayam yang sudah ditusuk sampai habis.Sempurnakan Cita Rasa Sate dengan Bumbu Ekstrak Daging AyamNah, untuk mendapatkan rasa sate ayam yang kaya, kamu juga memerlukan bumbu tambahan yang tepat, seperti kaldu ayam. Urusan satu ini, kamu bisa mengandalkan saja Bumbu Ekstrak Daging Ayam dari Sasa yang menghadirkan rasa dan aroma kaldu ayam yang mantap, karena dibuat dari ekstrak daging pilihan. Selain itu, Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam memadukan ekstrak daging asli dari ayam berkualitas terbaik dengan rempah pilihan secara sempurna, sehingga bisa menghadirkan cita rasa terbaik dari setiap masakan. Menariknya, Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam dapat digunakan untuk aneka masakan berkuah, tumisan, serta sebagai bumbu dapur. Produk tersebut hadir dalam kemasan 250 gram dan 1 kg. Dengan Sasa Bumbu Ekstrak Daging Ayam, masakan pun dijamin lezat dengan aroma yang menggugah selera.