Name: Es Kelapa Muda Gula Jawa Praktis Segar
Prep time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah kelapa muda, ambil air dan kerok dagingnya; 3 sdm gula jawa, sisir; 2 sdm gula pasir; 1 lembar daun pandan; air es secukupnya

Fimela.com, Jakarta Buka puasa dengan yang segar dan manis adalah yang paling dianjurkan untuk menghilangkan dahaga, dan sepertinya es kelapa muda dengan sirup gula jawa adalah pilihan yang tepat. Buatnya juga tak susah, ini resepnya.

Bahan:

2 buah kelapa muda, ambil air dan kerok dagingnya
3 sdm gula jawa, sisir
2 sdm gula pasir
1 lembar daun pandan
air es secukupnya

Cara membuat:

Rebus 150 ml air, masukkan gula jawa dan gula pasir hingga larut, masukkan daun pandan dan masak hingga mendidih dan gula agak mengental.
Tata air dan kelapa muda di gelas, tuang gula jawa dan air es secukupnya.

Es kelapa muda gula jawa siap sajikan.