Resep Puding Zebra Unik Lembut

Fimela.com, Jakarta Ada-ada saja kreasi makanan yang bisa dibuat orang, salah satunya adalah puding. Jika biasanya puding dibuat dengan satu atau dua warna yang sederhana, kini ada juga puding dengan tampilan unik, yaitu warna zebra. Ingin tahu seperti apa membuatnya? Ini dia resepnya.

Bahan 1:

• 1 bungkus agar-agar putih
• 200 ml santan cair
• 700 ml air
• 5 sdm gula pasir (sesuai selera)
• 3 sdm tepung terigu
• 1/2 sdt vanila bubuk

Bahan 2:

• 2 sdm kental manis putih
• 2 sdm kental manis cokelat
• 1 sdm cokelat nutella

1. Campur merata bahan satu dengan whisk hingga tidak bergerindil. Panaskan di atas kompor sambil diaduk-aduk hingga mengental dan mendidih. Angkat, sisihkan.
2. Bagi adonan menjadi dua bagian. Campurkan satu bagian dengan kental manis cokelat dan selai coklat hingga merata. Campur bagian lainnya dengan kental manis putih.
3. Basahi cetakan dengan air, kemudian tuang tuang dua adonan bergantian dengan sesekali diaduk agar membentuk garis-garis zebra. Setelah itu biarkan dingin. Masukkan ke dalam kulkas.
4. Setelah dingin dan padat, siap sajikan. Potong-potong dan nikmati bersama keluarga.

#GrowFearless with FIMELA