Resep Acar Cabai Rawit Hijau Segar

Fimela.com, Jakarta Acar cabai rawit hijau segar biasanya ditemukan untuk jadi pelengkap mi ayam. Rasa pedas dan segarnya bisa menambah selera makan. Untuk membuat acar cabai rawit hijau ini pun cukup mudah. Berikut resep yang bisa dicoba.

Bahan-Bahan

• 100 gram cabai rawit hijau
• 2 sdm cuka masak
• 1 sdt garam
• 5 sdm gula pasir
• 250 ml air

Cara Membuat

1. Campur cabai rawit, gula pasir, garam, dan air. Rebus dengan api kecil sampai cabai layu. Matikan api.

2. Setelah uap panasnya hilang, masukkan cuka. Aduk rata.

3. Simpan acar cabai rawit hijau dalam stoples kaca. Bisa disimpan dalam kulkas agar tahan lama.

Selamat mencoba!

#GrowFearless with FIMELA