Resep Slim Toast Tunacado

Bahan:

• 2 keping flat bread
• 1 kaleng tuna
• 1 buah alpukat
• 2 sdm mayonaise
• 1 sdt mustard
• 1 sdm irisan daun parsley
• 1/2 buah bawang bombay
• garam dan lada secukupnya
• 2 sdm saus pesto siap pakai
• 1 buah tomat merah

Cara membuat:

1. Cincang bawang bombay, tumis hingga matang.
2. Masukkan satu kaleng tuna, tumis hingga tidak terlalu basah, beri garam dan lada bubuk secukupnya, angkat.
3. Masukkan mayonaise, daun parsley dan mustard, aduk rata. 
4. Potong flat bread jika terlalu besar ukurannya, panggang di atas wajan hingga kecokelatan dan renyah.
5. Ambil satu buah flat bread. Oles saus pesto di atas kedua flat bread secara merata.
6. Beri tuna mayo, irisan alpukat dan tomat secukupnya. Beri tuna mayo lagi, tangkupkan flat bread.

Sandwich tunacado siap dimakan sebagai sarapan atau makan siang. Selamat mencoba di rumah!

#Breaking Boundaries