Resep Nugget Bubble Crumbs Renyah Viral

1. Cuci bersih daging, blender hingga hancur. Tuang ke dalam mangkuk.
2. Goreng bawang putih dan merah, ulek halus lalu masukkan ke dalam mangkuk bersama daging ayam.
3. Tambahkan tepung, garam, kaldu bubuk, bawang putih bubuk, lada bubuk, putih telur dan tepung tapioka. Aduk rata semua bahan.
4. Siapkan loyang, oles minyak. Ambil satu sendok adonan nugget, bulat pipihkan, tata di loyoang hingga habis. Kukus hingga matang.
5. Jika ingin lebih praktis, boleh langsung dikukus tanpa dicetak. Setelah itu keluarkan dari loyang lalu iris tipis.
6. Untuk pelapisnya, campurkan air, tepung terigu, dan garam. Kocok hingga rata. Ambil nugget, celupkan ke dalam pelapis lalu balurkan ke atas bubble crumbs. Lakukan hingga habis.
7. Goreng nugget sebagian hingga matang kekuningan dan renyah, tiriskan. Sisanya, simpan di dalam freezer dan bisa digoreng kapan saja.

Sajikan nugget bubble crumbs renyah untuk lauk makan.

#Breaking Boundaries