resep jahe jamu minuman — ilustrasi wedang jahe/Sri Widaningsih/Shutterstock... Selengkapnya

Fimela.com, Jakarta Wedang jahe dipercaya mampu menghangatkan tenggorokan, melegakan pernapasan, meningkatkan imun tubuh, mengatasi tidak enak badan hingga menurunkan kolesterol, darah tinggi dan asam urat. Akan lebih baik lagi jika tidak diberi gula sehingga cocok untuk penderita diabetes. Tapi tahukah kamu jika rempah-rempah dan tanaman obat lainnya akan lebih wangi dan keluar khasiatnya jika dibakar dan disangrai? Jika tertarik mencobanya di rumah, catat resep wedang jahe rempah bakar beikut ini.

Bahan:

4 cm jahe
3 cm kunyit
4 butir kapulaga
3 buah bunga lawang
1/4 biji pala
2 lembar daun pandan
1 batang kayu manis
1 batang serai
air secukupnya

Cara membuat:

minuman wedang jahe — ilustrasi resep jamu jahe/gowithstock/Shutterstock... Selengkapnya

Cuci bersih semua bahan. Kupas jahe dan kunyit lalu bakar hingga agak kehitaman.
Geprek dan iris tipis, masukkan panci dan tuang air secukupnya.
Sangrai kapulaga, bunga lawang, pala, serai geprek dan kayu manis.
Masukkan daun pandan, sangrai sebentar hingga harum, angkat.
Masukkan rempah sangrai ke dalam panci. Rebus selama 10 menit.
Angkat dan biarkan hingga tidak terlalu panas. Saring ke dalam gelas-gelas.

Tambahkan gula atau madu secukupnya, minum selagi hangat. Yuk coba di rumah!

Bagaimana Jahe Menurunkan Tekanan Darah pada Tubuh?

Jahe dikenal sebagai salah satu rempah tradisional yang memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, termasuk membantu menurunkan tekanan darah tinggi. Kandungan aktif dalam jahe, seperti gingerol dan shogaol, memiliki efek vasodilator yang dapat membantu melebarkan pembuluh darah. Ketika pembuluh darah lebih rileks dan terbuka, aliran darah menjadi lebih lancar, sehingga tekanan darah pun bisa turun secara alami.

Sahabat Fimela juga perlu tahu bahwa jahe membantu menurunkan tekanan darah tinggi dengan cara menghambat aktivitas enzim yang menyempitkan pembuluh darah. Selain itu, jahe memiliki sifat diuretik alami yang membantu tubuh mengeluarkan kelebihan natrium melalui urin. Kadar natrium yang tinggi dalam tubuh sering kali menjadi penyebab utama hipertensi, sehingga mengurangi natrium bisa berdampak besar pada kestabilan tekanan darah.

Untuk mendapatkan manfaat ini, Sahabat Fimela bisa mengonsumsi jahe dalam bentuk teh, campuran makanan, atau suplemen herbal sesuai takaran yang wajar. Namun, penting juga untuk tetap menjaga gaya hidup sehat secara keseluruhan, seperti mengurangi asupan garam, berolahraga rutin, dan mengelola stres, agar tekanan darah tetap stabil. Menggabungkan konsumsi jahe dengan kebiasaan hidup sehat dapat menjadi langkah alami dan efektif dalam mengontrol hipertensi.

#Breaking Boundaries