Resep Churros Oreo Praktis

1. Pisahkan krim dan biskuit oreo. Haluskan keping hitam oreo, sisihkan. Campurkan krim putih dengan 3 sdm susu yang sudah dihangatkan, aduk rata hingga mengental untuk cocolan. Sisihkan.
2. Lelehkan mentega dan gula di dalam teflon. Jika sudah larut, masukkan tepung terigu, aduk rata.
3. Tuang susu, aduk rata dengan tepung.
4. Masukkan oreo hitam bubuk, aduk rata. Masak terus hingga menjadi adonan kalis atau tidak lengket. Angkat dan biarkan dingin.
5. Jika adonan sudah dingin, masukkan telur, aduk rata dengan adonan hingga menjadi pasta padat lembut. 
6. Pindahkan adonan ke dalam plastik segitiga. Pasang spuit.
7. Gunting ujungnya lalu semprotkan ke atas wadah datar. Freezer selama 1-2 jam atau sampai beku.
8. Goreng churros yang sudah beku hingga mengapung atau matang krispi. Gunakan api kecil agar tidak gosong.

Sajikan churros oreo dengan saus cocolan krim putih manis yang tadi sudah dibuat. Nikmati.

#Breaking Boundaries