Resep Tumis Selada Air Praktis

Fimela.com, Jakarta Selada air mungkin bukan sayur yang sangat populer seperti sawi atau kangkung, tapi punya serat dan nutrisi yang tinggi sehingga sangat baik dinikmati sebagai sayur lalapan, pecel atau bahkan tumis. Cara mengolah selada air pun mudah, tapi jika terlalu lama direbus bisa alot dan teksturnya liat. Jika ingin menumis selada air, ini dia resep yang bisa dicoba.

Bahan:

• 1 ikat selada air
• 3 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• 3 buah cabai rawit
• 1 buah cabai merah
• 1 sdm saus tiram
• 1/2 sdt merica bubuk
• garam dan kaldu bubuk secukupnya