5 Resep Jamu Dapur untuk Menurunkan Gula Darah dan Kolesterol

Fimela.com, Jakarta Banyak sekali bumbu dapur yang selama ini hanya kita anggap sebagai pelengkap masakan sebenarnya merupakan tanaman herbal dengan berbagai kandungan senyawa yang bersifat mengobati, sebut saja kunyit, jahe, lengkuas, kayu manis dan lain sebagainya. Banyak di antaranya telah lama diolah menjadi jamu untuk menjaga atau menurunkan kadar gula darah, atau secara alami mencegah diabetes. Beberapa jamu mungkin akan terasa pahit atau kurang enak diminum, apalagi tanpa tambahan gula. Tapi jika ingin mencobanya sendiri di rumah, ini dia beberapa resep jamu dapur untuk menurunkan gula darah dan kolesterol.

Bahan:

• 3 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 1 sdt jinten hitam/habbatussauda
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Cuci bersih jahe dan kunyit. Parut keduanya.
2. Tuang air lalu masukkan jahe, kunyit dan jinten hitam ke dalam panci.
3. Rebus selama 5 menit atau hingga aromanya harum, angkat. 
4. Saring airnya ke dalam gelas, minum selagi hangat.

Bahan:

• 4 ruas kunyit
• 2 batang kayu manis ukuran 6 cm
• 1 batang serai
• 350 ml air

Cara membuat:

1. Cuci bersih kunyit dan serai. Geprek dan iris tipis.
2. Masukkan ke dalam panci dengan air.
3. Patah-patahkan kayu manis, masukkan juga ke panci.
4. Rebus jamu selama 5-7 menit, angkat.
5. Saring ke dalam gelas, nikmati selagi hangat.

Bahan:

• 2 batang kayu manis (5-6 cm)
• 5 lembar daun salam
• 300 ml air

Cara membuat:

1. Cuci bersih kayu manis dan daun salam. Potong-potong daun salam.
2. Rebus bahan jamu hingga mendidih selama 5 menit atau airnya berubah warna, angkat.
3. Saring jamu daun salam kayu manis dan nikmati selagi hangat.

Bahan:

• 4 ruas kencur
• 3 ruas kunci
• 250 ml air hangat

Cara membuat:

1. Cuci bersih kencur dan kunci. Kupas kulitnya.
2. Parut atau blender halus dengan air hangat.
3. Saring airnya ke dalam gelas. Nikmati jamu selagi hangat.

Bahan:

• 4 ruas kunyit
• 1 sdt jinten hitam/habbatussauda
• 1 sdt lada hitam butir
• 1 lembar daun pandan

Cara membuat:

1. Cuci bersih kunyit, parut. 
2. Rebus air, masukkan kunyit, jinten, lada hitam dan pandan ikat simpul. 
3. Jika sudah direbus selama 5 menit dan harum, angkat.
4. Saring ke dalam gelas, nikmati selagi hangat.

Itu dia beberapa resep jamu dapur yang bisa menurunkan kadar gula darah sekaligus menurunkan kolesterol. Yuk coba sendiri resep-resepnya di rumah!

#Breaking Boundaries