Resep Puding Roti Tawar Kukus Enak Bergizi

Fimela.com, Jakarta Roti tawar bisa dikreasikan jadi ragam camilan yang enak. Salah satunya adalah dibuat menjadi puding. Kali ini Fimela akan membagikan resep puding roti tawar kukus yang enak bergizi dan mudah dibuat di rumah. Berikut resepnya.

Bahan-Bahan

• 10 lembar roti tawar, potong dadu
• 4 butir telur ayam
• 500 ml susu cair
• 80 gram gula pasir
• 1/2 sdt vanili bubuk
• sejumput garam
• coklat meses secukupnya untuk taburan
• margarin untuk olesan loyang atau wadah cetakan

Cara Membuat

1. Olesi wadah cetakan dengan margarin.

2. Masukkan roti ke dalam cetakan. Tuang susu hingga roti terendam.

3. Kocok telur, gula, vanili, dan garam hingga tercampur rata. Tuang ke rendaman roti.

4. Siapkan panci pengukus yang sudah diisi air. Panaskan hingga air mendidih.

5. Kukus puding hingga matang. Setelah matang, puding bisa ditaburi meses coklat sesuai selera.

Selamat mencoba resep pudig roti tawar kukus ini dan semoga suka, ya!