Resep Sayur Bening Kelor Jagung untuk Turunkan Kolesterol Tinggi

• 1 ikat daun kelor muda
• 2 buah jagung, sisir halus
• 4 siung bawang putih, memarkan
• 2 butir bawang merah, iris tipis
• 2 ruas jari rempah kunci
• Garam, gula dan penyedap masakan, secukupnya
• Air, secukupnya

1. Siangi atau petik daun kelor muda dari tangkainya. Cuci hingga bersih. 
2. Panaskan air secukupnya hingga mendidih. 
3. Masukkan bawang putih, bawang merah, rempah kunci dan garam ke dalam air. 
4. Tambahkan jagung yang telah disisir ke dalam rebusan air, masak hingga setengah matang. 
5. Masukkan daun kelor, masak hingga daun kelor layu. 
6. Tambahkan gula dan penyedap masakan secukupnya. 
7. Koreksi rasa sayur bening, angkat dan sajikan. 

Resep yang sangat mudah bukan? Selamat mencobanya dan rasakan kelezatan pun kesehatan yang ditawarkan oleh salah satu super food ini. Semoga resep ini bermanfaat.