Resep Kue Angka Pandan Wangi

Bahan:

• 400 ml santan cair
• 150 gr tepung terigu
• 5 sdm gula pasir
• 2 sdm margarin cair
• 3 sdm susu bubuk
• 1 butir telur
• 1/4 sdt garam
• Pasta pandan secukupnya
• Kacang tanah/kenari cincang sangrai

Cara membuat:

1. Campurkan tepung terigu dengan santan, gula, margarin cair, garam dan susu bubuk. 
2. Jika sudah menjadi adonan kental, masukkan telur dan pasta pandan secukupnya, kocok lagi hingga merata. 
3. Panaskan cetakan pemanggang, oles sedikit mentega lalu tuang adonan secukupnya. Masak hingga matang.
4. Beri topping kacang sangrai di atasnya. Tapi topping bisa disesuaikan selera, boleh diganti dengan keju, kismis, nangka dan lain sebagainya.

Lakukan hingga adonan habis, nikmati kue angka selagi hangat.

#Unlocking The Limitless