Sukses

search

Food

Resep Kekian Ayam Udang untuk Imlek

0(0)

kekian ayam
Ilustrasi kekian./Copyright shutterstock.com/g/bwins29
Waktu Pembuatan90 Menit
Jumlah Porsi4 Porsi

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

Fimela.com, Jakarta Daging ayam dan udang cincang bisa diolah jadi sajian kekian yang nikmat. Kekian ayam udang juga bisa dibuat untuk memeriahkan suasana Imlek saat makan bersama keluarga. Berikut resep kekian ayam udang yang bisa Sahabat Fimela coba di rumah.

Bahan-Bahan

  • 400 gram daging ayam giling
  • 200 gram daging udang giling
  • 3 butir telur ayam
  • 6 siung bawang putih
  • 2 sdm minyak wijen
  • 2 sdm saus tiram
  • 1 buah bawang bombay
  • 5 sdm tepung tapioka
  • 1 sdt garam
  • 1/4 sdt lada bubuk
  • 1 sdm kaldu jamur bubuk
  • 1 lembar kulit tahu

 

 

TERKAIT: Anti Gagal, Cara Bikin Kue di Magic Com Matang Merata dan Empuk serta Lezat
TERKAIT: Resep Nasi Kukus Daun Jeruk dan Jamur Kering yang Wangi Gurih

Cara Membuat

kekian ayam
Kekian ayam./Copyright shutterstock.com/g/bwins29

1. Haluskan daging ayam, daging udang, bawang putih, telur, lada, garam, dan kaldu bubuk dalam chopper.

2. Masukkan bawang bombay, saus tiram, dan minyak wijen ke dalam chopper. Proses lagi hingga tercampur rata.

3. Masukkan tepung tapioka ke adonan daging. Aduk rata.

4. Potong kulit tahu ukuran 20 x 20 cm. Ambil 3 sdm adonan, lalu taruh di atas kulit tahu, kemudian gulung. Lakukan sampai semua bahan habis.

5. Panaskan kukusan. Kukus kekian selama 30 menit. Angkat dan biarkan dingin.

6. Panaskan minyak, goreng kekian sampai kecoklatan. Angkat dan tiriskan. Sajikan dengan saus favorit sesuai selera.

Selamat mencoba dan semoga suka ya!

Follow Official WhatsApp Channel Fimela.com untuk mendapatkan artikel-artikel terkini di sini.

Berikan Rating Untuk Resep Ini

closecheck

Thanks For Rating!

Terima kasih sudah membantu banyak orang dengan ratingmu

What's On Fimela
2026 Naik, Beli Sekarang!
2026 Naik, Beli Sekarang!
Lihat Selengkapnya
Related Articles
Bolu Pisang Kukus Magic Com Original (AI)
FoodAnti Gagal, Cara Bikin Kue di Magic Com Matang Merata dan Empuk serta Lezat
Metode pembuatan kue ini semakin populer karena kepraktisannya dan kemudahan dalam penerapannya di rumah.
Resep Nasi Kukus Daun Jeruk dan Jamur Kering yang Wangi Gurih./Copyright depositphotos.com/AI
FoodResep Nasi Kukus Daun Jeruk dan Jamur Kering yang Wangi Gurih
Resep nasi kukus daun jeruk dan jamur kering yang harum, gurih, dan mudah dibuat. Cocok untuk menu sederhana dengan cita rasa istimewa.
Resep Nasi Goreng Teri Medan Gurrih Pedas./Copyright depositphotos.com/risnandar2
FoodResep Nasi Goreng Teri Medan yang Praktis 
Resep nasi goreng teri Medan dengan telur ceplok, kerupuk, dan mentimun. Menu rumahan sederhana yang gurih, renyah, dan segar.
Cara Membuat Pempek Khas Palembang ala Rumahan
FoodCara Membuat Pempek khas Palembang ala Rumahan
Pempek khas Palembang dikenal dengan teksturnya yang kenyal dan rasa gurih yang nikmat.
Gimbap isi salmon. (dok. Pixabay/kim1220)
FoodResep Gimbap Rumahan ala Korea yang Mudah dan Anti Gagal
Gimbap adalah nasi gulung khas Korea yang praktis dan mengenyangkan. Dengan bahan sederhana dan langkah mudah, kamu bisa membuat gimbap rumahan ala Korea yang lezat dan dijamin anti gagal.

Green Living

Ilustrasi rumah yang ramah lingkungan./copyright unsplash/Ярослав Алексеенко

Tren Hunian Ramah Lingkungan yang Kini Menjadi Gaya Hidup

Capsule Wardobe merupakan langkah memulai gaya hidup fashion yang ramah lingkungan dan berkelanjutan. (Foto: unsplash.com/socialcut).

Tetap Stylish di Tahun Baru, Tanpa Mengubah Total Lemari Pakaianmu Agar Tetap Ramah Lingkungan

(Sumber: iStockphoto)

Cermat Memilih Furniture Kayu, Pentingnya Mnegetahui Legalitas Material yang Dipakai

Kesemerakan Ulang Tahun Indosiar./copyright instagram/indosiar

Usung Konsep Go-Green HUT Indosiar ke-31 Ajak Masyarakat Tanam Pohon

apa itu oktan bensin ©Ilustrasi dibuat AI

Plastoline, Teknologi Ubah Limbah Plastik Jadi Bensin dan Diesel yang Lebih Bersih

ilustrasi buah nanas/Photo by Brooke Lark on Unsplash

Vietnam Ubah Serat nanas Jadi Tekstil Ramah Lingkungan

zodiak 2026

Memilih untuk menyendiri sejenak saat sedang sedih./Copyright depositphotos.com/BongkarnGraphic

Peruntungan Zodiak Januari 2026: Temukan Nasibmu di Bulan Ini

Ilustrasi perempuan menghitung pengeluaran. (c) nnudoo/Depositphotos.com

5 Tips Keuangan Zodiak Aries 2026 untuk Stabilitas Finansial

Zodiak yang beruntung di bulan januari 2026./copyright fimela/adrian putra

5 Zodiak yang Beruntung di Bulan Januari 2026 dan Peluangnya

12 Tipe Masalah Keuangan Tiap Zodiak dan Cara Bijak Mengatasinya./Copyright depositphotos.com/itchaz

12 Zodiak dan Cara Menghadapi Perubahan Besar di Tahun 2026

Recharge energi agar tidak mudah stres./Copyright depositphotos.com/BongkarnGraphic

12 Zodiak Tahun 2026 dan Cara Menguatkan Diri Menghadapi Perubahan

Zodiak yang gampang jatuh cinta./Copyright depositphotos.com/wichayada69

7 Zodiak yang Paling Siap Menikah di Tahun 2026

Editorial Feature

Tas ikonis dari FENDI ini seolah berbisik pelan, keindahan paling berharga tak selalu perlu dipamerkan. Terkadang, ia justru disimpan rapi di dalam, hanya untuk mereka yang benar-benar ingin melihatnya. [Dok/FENDI].

Tas Mewah Ini Justru Paling Cantik Saat Dibuka, Yuk Kenalan dengan Peekaboo FENDI!

Buat kamu yang sering males bawa tas, this might be your new everyday essential. [@ninjalabsx].

Viral! Casing HP Rp1,3 Jutaan dengan Pouch Elastis yang Bisa Muat Lip Gloss sampai AirPods

Intip cerita Miuccia Prada pertahankan legasi bisnis fashion keluarga yang jadi ikon global (Prada)

Dari Usaha Keluarga ke Ikon Global, Miuccia Prada Raih Lifetime Achievement Award

Jennie BLACKPINK Berkolaborasi dengan Haribo. [@jennierubyjane]

Jennie BLACKPINK Jadi Queen of Collaboration, Kali Ini Rilis Gummy Bersama Haribo Lengkap dengan Merchandise Eksklusif

Menilik dampak kampanye Lacoste X IUCN dalam menyelamatkan satwa langka (dok. IUCN)

Dari Berganti Logo, Lacoste × IUCN Selamatkan Nyawa Tiga Jenis Satwa Langka

Runcation sebagai momen wisata yang tidak biasa./copyright unsplash/Tong Su

Runcation sebagai Tren Liburan Baru yang Membuktikan Kalau Lari Bukan sekadar Olahraga Biasa

Fimela Mom

Setiap orang tua tentu ingin melihat anaknya tumbuh optimal, percaya diri, dan bahagia dengan apa yang ia lakukan. Tak sedikit pula yang berharap anak memiliki bakat tertentu, entah di bidang akademik, seni, olahraga, atau kemampuan lain yang dianggap menjanjikan di masa depan. (foto/dok: freepik/pvproductions)

Kenali 10 Cara Mengarahkan Anak pada Bakatnya Sejak Dini agar Tumbuh Percaya Diri

5 Cara Meningkatkan Kesehatan Mental Anak Sejak Dini di Rumah./Copyright depositphotos.com/geargodz

5 Cara Meningkatkan Kesehatan Mental Anak agar Tumbuh Kuat

Masa awal kehidupan anak sering kali terlihat sederhana, diisi dengan tangisan, tidur, dan proses belajar mengenali dunia. Namun di balik itu semua, sedang terjadi perkembangan luar biasa pada otak, tubuh, dan sistem kekebalan yang akan memengaruhi kualitas hidup anak hingga dewasa. (foto/dok: freepik)

Hal yang Perlu Diketahui tentang 1.000 Hari Pertama dan Fase Golden Age dalam Kehidupan Anak

Ilustrasi/Copyright unsplash/Hollie Santos

Kenali Gejala Depresi Pasca Melahirkan pada Ibu Baru yang Nyata Terjadi

Tips menidurkan bayi/ Unsplash.com-Peter Oslanec

Ini Cara Mempersiapkan Diri Secara Emosional untuk Kembali Bekerja Setelah Cuti Melahirkan

Ilustrasi bayi dan ibu | unsplash.com/@jonathanborba

80% Ibu Baru Alami Baby Blues Sesudah Melahirkan, Yuk Kenali Gejala dan Cara Mengatasinya

Fimela Fashion

Fimela Fashion Lanvin

Glamour Reborn, Lanvin Hadirkan Pesona Megah yang Modern

Ilustrasi Membeli Barang Preloved Credit: pexels.com/AndreaPiacquadio

Tren Preloved Barang Luxury, Investasi Cerdas atau Sekadar Gaya Hidup?

Ilustrasi Tas Branded Credit: pexels.com/Denim

Waspada! Ini 7 Tips Membeli Tas Branded Preloved yang Asli Agar Tak Tertipu Barang Palsu

Terinspirasi dari harta karun arsip, Peter Copping memutuskan untuk menggunakan arsip yang telah menjadi identitas Lanvin selama lebih dari seabad. Bentuk geometrisnya digunakan untuk merepresentasikan lantai berpola kamar mandi pribadi Jeanne Lanvin. Didesain ulang untuk busana masa kini, kreasi ini menjembatani masa lalu, masa kini, dan masa depan melalui bentuknya yang terinspirasi oleh geometris.

Lanvin Luncurkan Debut Koleksi Fall Winter 2025 karya Direktur Artistik Peter Copping

Tasya Farasya memilih gaun rancangan Sapto Djojokartiko berwarna nude lembut yang memancarkan aura elegan dan feminin. Detail renda dan bordir bunga yang menjalar di seluruh permukaan dress memberi kesan etereal, seolah Tasya melangkah dengan sentuhan magis di setiap langkahnya. [@tasyafarasya].

Pesona Bak Dewi, Tasya Farasya Tampil Anggun dalam Balutan Gaun Sapto Djojokartiko di JFW 2026

Fimela Fashion Masshiro and Co

Perjalanan Gaya dari koleksi Masshiro&Co. A Solution for Everyday Dressing

Sorot

Mantan Sekretaris Jenderal Kementerian Ketenagakerjaan era Menaker Hanif Dhakiri, Hery Sudarmanto (HS) (AntaraNews)

KPK Duga Sekjen Kemnaker Era Hanif Dhakiri Terima Uang Hasil Pemerasan TKA Rp 12 Miliar

Polisi Tangkap 6 Pak Ogah Diduga Pungli di Exit Tol Rawa Buaya (AntaraNews)

Polisi Tangkap 6 Pak Ogah Diduga Pungli di Exit Tol Rawa Buaya

Kepala Badan Pengawas Obat dan Makanan (BPOM), Taruna Ikrar turut angkat bicara soal anggur shine muscat (4/11/2024). Foto: Liputan6.com/Ade Nasihudin.

Kepala BPOM Bantah Kecolongan soal Susu Formula Nestle

Mantan pegawai ASEAN Inter-Parliamentary Assembly (AIPA), Laras Faizati Khairunnisa (Ady Anugrahadi/Liputan6.com)

Habiburokhman Sebut Vonis Pidana Pengawasan Laras Faizati Bukti KUHP dan KUHAP Baru Berpihak pada Pencari Keadilan

Seorang pekerja beraktivitas di tambang emas bawah tanah Pongkor milik PT Aneka Tambang Tbk (ANTAM), di Bogor, Jawa Barat, pada Kamis 16 Oktober 2025. (Daeng Mansur/AFP)

Lima Orang Sempat Dirawat Diduga Keracunan Gas, Antam Pastikan Bukan Karyawan Tambang

Laras Faizati Khairunnisa divonis enam bulan. (Liputan6.com/Ady Anugrahadi)

Air Mata Laras Faizati, Seikat Mawar dan Hangatnya Pelukan Kebebasan

Loading
Keep Going

Live Streaming

Powered by

Malam Puncak Gadis Sampul 2025

Popular

Bukan sekadar smartphone, seri ini dirancang sebagai perangkat gaya hidup yang menyatukan desain modis, kamera depan inovatif, dan fitur AI yang memudahkan siapa pun menciptakan konten menarik tanpa ribet. [Dok/oppo Indonesia].
Lifestyle

Kamera Depan Naik Level, OPPO Reno15 Series Hadirkan Selfie Ultra-Wide 50MP dengan Desain Aurora