5 Resep Jamu Jahe yang Ampuh Turunkan Asam Urat

Bahan

• 4 cm jahe
• 3 cm kunyit
• 4 butir kapulaga
• 3 buah bunga lawang
• 1/4 biji pala
• 2 lembar daun pandan
• 1 batang kayu manis
• 1 batang serai
• air secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih semua bahan. Kupas jahe dan kunyit lalu bakar hingga agak kehitaman. 
2. Geprek dan iris tipis, masukkan panci dan tuang air secukupnya.
3. Sangrai kapulaga, bunga lawang, pala, serai geprek dan kayu manis. 
4. Masukkan daun pandan, sangrai sebentar hingga harum, angkat.
5. Masukkan rempah sangrai ke dalam panci. Rebus selama 10 menit.
6. Angkat dan biarkan hingga tidak terlalu panas. Saring ke dalam gelas-gelas.

Bahan

• 6 cm jahe
• 6-7 cm kayu manis
• 5 butir cengkeh
• 1 lembar daun salam
• 1 batang serai
• 500 ml air
• madu secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih semua bahan. Iris tipis jahe dan serai. Rebus air secukupnya.
2. Masukkan jahe, kayu manis, cengkeh, daun salam dan serai.
3. Masak selama 5-6 menit, matikan api.
4. Biarkan hingga tidak terlalu panas, saring dan beri madu secukupnya.
5. Minum jahe kayu manis cengkeh selagi hangat.

Bahan

• 10 cm jahe merah
• 4 cm jahe putih
• 1 batang serai
• 1 lembar daun salam
• 1 batang kayu manis
• 2 sdm gula merah
• air secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih semua bahan jamu. Parut jahe merah dan jahe putih. Geprek serai dan iris tipis.
2. Rebus air secukupnya, masukkan semua bahan-bahan. Lanjutkan merebus mendidih selama 10 menit, masukkan gula merah, aduk hingga larut lalu angkat.
3. Diamkan hingga tidak terlalu panas, saring ke dalam wadah.
4. Jika suka, boleh tambahkan sedikit madu, minum selagi hangat.

Bahan

• 50 gram jahe merah
• 50 gram kunyit
• 50 gram temulawak
• 1/2 buah jeruk nipis
• gula secukupnya
• 500 ml air

Cara Membuat

1. Cuci bersih temulawak, kunyit, dan jahe emprit. Lalu parut semua bahan.
2. Rebus semua bahan dengan air sampai mendidih.
3. Setelah airnya agak menyusut, matikan kompor.
4. Saring jamu dan beri sedikit gula, nikmati saat sudah hangat.
5. Nikmati selagi hangit, atau bisa tambahkan es jika ingin dinikmati dingin.

Bahan

• 1 liter air
• 10 buah akar alang-alang
• 6 serut kayu secang
• 2 lembar daun pandan
• 4 cm jahe
• 1 batang serai
• 1 buah bunga lawang
• 1 buah lemon/jeruk nipis
• gula secukupnya

Cara Membuat

1. Cuci bersih akar alang-alang, secang, serai, jahe, dan daun pandan.
2. Iris tipis alang-alang, serai, jahe, dan daun pandan.
3. Rebus air hingga mendidih, masukkan semua bahan termasuk kayu secang dan bunga lawang, kecuali gula dan jeruk lemon.
4. Rebus jamu selama 10-15 menit. Angkat lalu saring ke dalam wadah gelas.
5. Tambahkan gula atau madu dan sedikit perasan jeruk nipis.
6. Nikmati jamu alang-alang secang selagi hangat. Simpan sisanya di kulkas, bisa dikonsumsi esok hari.

Itulah sekian resep jamu jahe yang ampuh turunkan asam urat berlebih dalam tubuh. Semoga resep ini bermanfaat dan selamat mencoba.