Resep Ikan Asam Pedas yang Lezat

Fimela.com, Jakarta Ikan asam pedas merupakan salah satu hidangan yang cocok untuk menu makan siang. Hidangan ini ssangat digemari oleh banyak orang karena kelezatan rasanya. Untuk membuatnya, Sahabat Fimela hanya membutuhkan bahan sederhan. Jika tertarik untuk membuat, FIMELA akan berbagi resepnya di bawah ini.

Bahan utama

• 2 ekor ikan nila
• 1 buah jeruk nipis

Bumbu kuah

• 8 siung bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 buah cabai rawit hijau
• 2 buah cabai merah keriting
• 1 ½ buah kemiri
• 1 ruas jahe
• 2 ruas kunyit
• 1 batang sereh, geprek
• Air asam jawa secukupnya
• Air secukupnya
• 1/2 sdt bubuk jamur
• 1/2 sdt garam
• sedikit minyak goreng

Bahan campuran

• Potongan tomat merah