Resep Es Setup Buah Pepaya Nanas Penurun Kolesterol

1. Kupas nanas, bengkuang dan pepaya, potong kecil-kecil.
2. Rendam pepaya dengan bubuk kapur selama 1 jam.
3. Rebus nanas dengan air secukupnya, kayu manis dan daun pandan.
4. Masukkan 200 gram gula pasir, aduk hingga larut.
5. Tambahkan pewarna kuning secukupnya. Jika sudah direbus selama 5 menit, angkat dan diamkan.
6. Rebus bengkuang dengan 100 gram gula dan air secukupnya.
7. Didihkan selama 5 menit atau jika sudah cukup empuk, angkat dan tiriskan.
8. Cuci bersih pepaya yang sudah direndam kapur.
9. Rebus air secukupnya, masukkan kayu manis, 100 gram gula pasir, pandan dan pepaya. 
10. Tambahkan pewarna orange secukupnya. Didihkan selama 5 menit, angkat dan biarkan dingin. 
11. Campurkan nanas, pepaya, bengkuang, perasan jeruk lemon dan air gula. Tambahkan air es dan es batu secukupnya.

Siapkan gelas, tuang dan nikmati es setup buah pepaya nanas bengkuang yang segar, cocok jadi menu takjil penurun kolesterol di rumah.

#Unlocking The Limitless