Resep Es Campur Segar Tanpa Sirup Kemasan

Fimela.com, Jakarta Bikin es campur yang enak dan segar pasti tidak lepas dari peran sirup yang manis dan aromanya wangi. Tapi membuat es campur sendiri tanpa sirup ternyata juga bisa, karena kita bisa buat sendiri gula cair dengan gula pasir yang ada di dapur. Ini dia cara membaut es campur yang enak, segar dan bikin nagih tanpa sirup kemasan. Yuk coba di rumah!

Bahan:

• 2 sdm sagu mutiara
• 2 sdm tape ketan hitam
• 2 sdm nata de coco
• 3 sdm jeli, potong dadu
• 3 butir buah nangka
• 1/2 buah alpukat
• 1 lembar roti tawar, potong dadu
• 1 buah kelapa muda, kerok dagingnya
• kental manis
• es batu secukupnya

Bahan gula cair:

• 300 ml air
• 200 g gula pasir
• 2 lembar daun pandan