Resep Honey Butter Egg Tofu yang Cocok untuk Lauk Sehat

Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, pernah terlintas di pikiran tidak, bagaimana rasanya Tofu dimasak dengan Madu? Terbayang kelembutan Tofu dipadukan dengan manisnya madu. Kombinasi yang unik.

Nah, Honey Butter Egg Tofu ini siap menjadi jawaban atas rasa penasaranmu! Kombinasi unik ini bisa menjadi alternatif hidangan sehat.

Bahan-bahan

• Sagu Sapapua 50 gram
• Egg Tofu 150 gram
• Butter 50 gram
• Bawang putih 5 siung
• Kecap asin 2 sdm
• Lada ½ sdt
• Garam ½ sdt
• Madu 4 sdm
• Wijen Secukupnya

1. Potong-potong tofu beberapa bagian.
2. Balurkan tofu dengan sagu Sapapua hingga merata.
3. Goreng dengan sedikit minyak hingga matang merata. Tiriskan.
4. Tumis bawang putih hingga harum, kemudian tambahkan dengan kecap asin, lada, garam, gula, madu,
5. Tambahkan tofu yang sudah digoreng sebelumnya, kemudian aduk dengan sausnya.
6. Taburi dengan wijen secukupnya sesuai selera.
7. Honey butter egg tofu siap disajikan

Selamat mencoba dan semoga suka.