Resep Sop Sayur Bakso Gurih Segar yang Disukai Anak-anak

Fimela.com, Jakarta Salah satu menu terbaik dan termudah yang bisa dibuat di rumah untuk buah hati ada sayur sop. Selain enak, sayur sop yang terdiri dari beberapa jenis sayuran dan sumber protein, dipercaya juga memiliki manfaat kesehatan yang mengagumkan. Kali ini Fimela memiliki resep sayur sop sayuran dengan tambahan bakso yang gurih dan segar. Menu ini cukup disukai anak-anak dan bisa dijadikan menu sehari-hari. Untuk membuatnya, mari simak resepnya di bawah ini.

• 100 gram sayur kubis, potong-potong
• 100 gram kembang kol, potong-potong
• 2 buah wortel, iris bulat tipis
• 1 batang daun bawang, cincang kasar
• 1 batang daun seledri, cincang kasar
• 10 butir bakso daging sapi
• Garam, gula, kaldu jamur, lada bubuk (secukupnya)
• 4 siung bawang putih, geprek
• 2 siung bawang merah, iris tipis
• Air, secukupnya

1. Rebus air hingga mendidih kemudian masukkan bawang putih dan bawang merah. 
2. Tambahkan aneka sayuran ke dalam rebusan air, masak hingga setengah matang. 
3. Tambahkan bakso ke dalam panci. 
4. Tambahkan garam, gula, kaldu jamur dan lada bubuk secukupnya. 
5. Koreksi rasa, angkat kemudian sajikan sayur sop yang telah matang. 

Resep yang sangat mudah dan praktis. Selain enak, ini juga kaya nutrisi dan rendah kolesterol. Semoga resep berikut bermanfaat dan selamat mencoba.