5 Trik Bikin Minuman Soda Rumahan yang Rendah Gula dan Kalori

Fimela.com, Jakarta Minum soda memang memberikan sensasi kesegaran yang luar biasa, terutama jika dinikmati dalam kondisi dingin. Berbagai varian rasa seperti jeruk nipis, kola, stroberi, dan jeruk menjadikan minuman ini semakin digemari. Di antara berbagai varian tersebut, soda rasa stroberi dengan warna merah yang mencolok menjadi favorit banyak orang.

Namun, di balik kenikmatannya, terlalu sering mengonsumsi soda dapat berdampak buruk bagi kesehatan. Kandungan gula yang tinggi menjadi salah satu penyebab utama yang perlu diwaspadai, terutama jika soda dikonsumsi dalam jumlah besar atau terlalu sering.

Dilansir dari Glacierfreshfilter.com, soda yang banyak beredar di pasaran tidak hanya mengandung gula tinggi, tetapi juga banyak mengandung pewarna, pemanis buatan, pengawet, serta zat-zat kimia lain yang dapat membahayakan kesehatan. Oleh karena itu, penting untuk lebih selektif dalam memilih minuman, terutama yang rendah kandungan gula dan bebas dari zat berbahaya.

Daripada sepenuhnya menghindari minuman soda, ada trik sederhana yang bisa kamu coba agar tetap dapat menikmati kesegarannya tanpa khawatir dengan kandungan gula dan bahan kimia berbahaya. Salah satu caranya adalah dengan membuat soda versi sehat di rumah, seperti yang dijelaskan oleh kreator konten TikTok @elainehanafi.

Menurut Elaine, satu botol soda ukuran 390 ml biasanya mengandung sekitar 75 kalori dan 17 gram gula. Namun, dengan membuatnya sendiri, kandungan kalori dan gula bisa ditekan hingga 75 persen. "Kalorinya bisa hanya 25 dan gulanya cuma 4 gram," ungkap Elaine dalam videonya yang diunggah pada Selasa, 20 Agustus.

Berikut langkah membuat soda di rumah yang dirangkum Rabu (21/08/2024).

Bahan utama untuk membuat soda sehat ini adalah buah naga. Warna merah buah naga akan memberikan tampilan yang mirip dengan soda stroberi yang ada di pasaran. Potong setengah buah naga dan masukkan ke dalam gelas.

Untuk menambah kesegaran, kamu bisa menambahkan air perasan jeruk nipis sesuai selera.

Selanjutnya, tuangkan air soda atau soda water plain ke dalam gelas. Pastikan untuk mengecek komposisi pada kemasan, agar air soda yang digunakan benar-benar bebas gula dan 0 kalori.

Untuk rasa manis yang lebih sehat, kamu bisa menambahkan sedikit gula stevia, yang memiliki kalori lebih rendah dibandingkan gula biasa.

Setelah semua bahan tercampur, aduk minuman soda buatanmu, lalu sajikan dengan es batu agar lebih segar. Kamu bisa menikmatinya bersama potongan buah naga atau memisahkannya terlebih dahulu.

Elaine juga menjelaskan bahwa minuman soda sehat ini memiliki kalori yang sangat rendah, tergantung bagaimana kamu mengonsumsinya. "Jika diminum bersama buah naga, kalorinya 25. Jika buah naganya tidak dimakan, kalorinya hanya 5," tegasnya.

Resep soda sehat ala Elaine ini mendapatkan respon positif dari warganet di TikTok. Banyak yang antusias mencoba dan bertanya seputar bahan-bahan yang digunakan. "Air soda belinya di mana?" tanya salah satu pengguna TikTok, @Jay, yang dijawab oleh Elaine, "Di supermarket ada. Cari soda water atau air soda."

Dengan trik ini, kamu bisa tetap menikmati soda tanpa rasa khawatir terhadap dampak negatifnya bagi kesehatan. Selamat mencoba!

Soda adalah minuman berkarbonasi yang biasanya mengandung air berkarbonasi, pemanis (baik gula maupun pemanis buatan), dan perasa. Soda seringkali juga mengandung kafein dan bahan pengawet.

Minum soda secara berlebihan dapat menyebabkan berbagai masalah kesehatan, seperti obesitas, diabetes tipe 2, kerusakan gigi, dan peningkatan risiko penyakit jantung. Soda yang tinggi gula juga dapat menyebabkan peningkatan berat badan

Tidak semua soda mengandung kafein, namun banyak jenis soda populer seperti cola mengandung kafein. Kafein adalah stimulan yang dapat menyebabkan kecanduan jika dikonsumsi dalam jumlah besar.

Soda diet menggunakan pemanis buatan seperti aspartam atau sucralose sebagai pengganti gula, sehingga mengandung lebih sedikit kalori dibandingkan soda biasa yang mengandung gula. Meskipun demikian, ada perdebatan tentang dampak kesehatan dari pemanis buatan.

Satu kaleng soda 12 ons (sekitar 355 ml) biasanya mengandung sekitar 39 gram gula, yang setara dengan hampir 10 sendok teh gula. Ini adalah jumlah yang melebihi batas harian yang direkomendasikan untuk konsumsi gula.