Resep Sate Bakso Ikan Pedas Manis

Fimela.com, Jakarta Bikin camilan murah meriah untuk anak bisa dengan berbagai macam bahan, salah satunya adalah bakso ikan. Bakso ikan biasanya dijual dengan harga relatif murah tapi rasanya enak dan gurih, apalagi jika diolesi dengan bumbu pedas manis yang gurih. Ini dia resep sate bakso ikan pedas manis yang enak.

Bahan:

• 20 buah bakso ikan
• tusuk sate secukupnya

Bumbu oles:

• 1 sdm margarin
• 1 sdm saus sambal
• 2 sdm saus tomat
• 1 sdt kecap manis
• 1/4 sdt bawang putih bubuk
• lada bubuk secukupnya

1. Campurkan bumbu oles, panaskan sebentar di atas kompor agar margarin meleleh dan rasa bumbunya lebih menyatu.
2. Sayat-sayat bakso ikan. Rebus di dalam air hingga mendidih dan bakso ikan agak mekar. Tiriskan. 
3. Tusuk bakso ikan dengan tusukan sate sebanyak lima buah. 
4. Olesi setiap sate bakso ikan dengan saus oles. Rendam selama 15 menit agar meresap.
5. Panggang di atas teflon atau panggangan. Jika sudah agak kering dan matang, angkat.

Sajikan sate bakso ikan pedas manis yang enak dan praktis dijadikan camilan. Bisa juga dijadikan ide jualan anak.

#Unlocking The Limitless