Resep Kue Rambutan Coklat Meses Camilan Manis yang Cocok untuk Natal

Fimela.com, Jakarta Natal menjadi momen yang tepat untuk menyajikan camilan manis bersama keluarga, salah satunya adalah Kue Rambutan Coklat Meses. Tidak hanya unik dari segi tampilan, kue ini juga memiliki rasa yang lezat dan mudah dibuat di rumah. Berikut resepnya:

• 300 gram tepung terigu
• 250 gram butter atau margarin
• 2 kuning telur
• 150 gram gula halus
• Dark cooking chocolate (untuk isi dan celupan)
• Meses secukupnya

1. Campurkan butter dan gula, kocok hingga lembut.
2. Masukkan kuning telur, aduk hingga rata.
3. Tambahkan tepung terigu secara bertahap, aduk perlahan hingga adonan kalis.
4. Ambil sedikit adonan, bentuk bulat kecil, pipihkan, dan isi dengan potongan cokelat.
5. Panggang dalam oven dengan suhu 125°C selama 20 menit.
6. Setelah matang, celupkan kue ke dalam cokelat leleh dan gulingkan pada meses.
7. Biarkan dingin sebelum disimpan dalam toples.

Kue ini tidak hanya mempercantik meja Natal, tapi juga bisa menjadi camilan favorit semua orang.

Jangan lupa @FIMELA dan share hasil kue rambutan coklat meses milikmu!