Resep Cookies Anti Gagal yang Mudah dan Enak

Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, bagi kamu yang baru pertama kali mencoba membuat cookies atau mungkin masih merasa ragu dengan kemampuan di dapur, jangan khawatir. Resep cookies anti gagal ini sangat cocok untuk pemula.

Dengan bahan-bahan yang mudah ditemukan dan cara pembuatan yang sederhana, kamu bisa menghasilkan cookies yang renyah dan lezat. Cukup ikuti langkah-langkahnya, dan kamu akan mendapatkan hasil yang memuaskan.

Bahan-bahan:

• 200 gr oats
• 160 gr tepung terigu
• 150 gr brown sugar
• 175 gr mentega
• 1/2 sdt baking soda
• 1 sdt baking powder
• 1/4 sdt garam
• 1/2 sdt vanili
• 1 butir telur ayam
• 90 gr chocochips
• 50 gr kismis

Cara membuat:

1. Membuat adonan: Dalam sebuah wadah, kocok mentega, brown sugar, garam, baking soda, dan vanili menggunakan mixer hingga tercampur rata. Masukkan telur, aduk rata.

2. Menambahkan bahan kering: Siapkan tepung terigu, baking powder, dan oats. Lalu masukkan ke dalam adonan mentega sedikit-sedikit, aduk hingga rata. Tambahkan chocochips dan kismis, aduk lagi hingga semuanya tercampur rata.

3. Mencetak adonan: Ambil sedikit adonan dengan sendok, bentuk bulat pipih sesuai selera dan letakkan di atas loyang yang sudah dialasi kertas roti.

4. Panggang: Panggang dalam oven selama 8-9 menit (sesuaikan dengan oven masing-masing). Setelah matang, biarkan cookies dingin sejenak di atas loyang sebelum dipindahkan ke rak pendingin.

5. Cookies siap dinikmati dengan secangkir teh atau kopi.

Dengan resep ini, Sahabat Fimela bisa membuat cookies yang enak tanpa perlu takut gagal. Tak hanya rasanya yang lezat, tetapi teksturnya yang renyah dan manis juga pasti membuat siapa saja ketagihan.

Jadi, jangan ragu untuk mencobanya dan nikmati waktu bersama keluarga atau teman-teman dengan cookies buatanmu sendiri. Selamat mencoba, Sahabat Fimela!