Fimela.com, Jakarta Sahabat Fimela, setelah menempuh perjalanan jauh, tubuh sering kali terasa lelah dan kurang bertenaga. Salah satu cara terbaik untuk mengembalikan kesegaran adalah dengan menikmati secangkir wedang jahe yang hangat. Minuman tradisional ini tidak hanya memberikan rasa hangat di tubuh, tetapi juga membantu meredakan pegal dan meningkatkan daya tahan tubuh. Yuk, coba buat sendiri di rumah dengan resep sederhana berikut.
Bahan-bahan:
- 2 ruas jahe (bakar sebentar, lalu geprek)
- 500 ml air
- 2 batang serai (memarkan)
- 3 sdm gula merah (serut)
- 1 lembar daun pandan (ikat simpul)
- 1 batang kayu manis
- 3 butir cengkeh (opsional)
- Madu atau jeruk nipis (sesuai selera)
Cara Membuat:
1. Rebus air hingga mendidih, lalu masukkan jahe, serai, daun pandan, kayu manis, dan cengkeh.
2. Masak dengan api kecil selama 10-15 menit hingga aroma rempah keluar.
Advertisement
3. Tambahkan gula merah, aduk hingga larut.
4. Angkat dan saring wedang jahe ke dalam gelas.
5. Tambahkan madu atau perasan jeruk nipis jika suka, lalu aduk rata.
6. Sajikan hangat dan nikmati sensasi hangat serta segarnya.
Sahabat Fimela, wedang jahe ini cocok diminum saat tubuh terasa lelah atau ingin bersantai setelah perjalanan panjang. Dengan perpaduan rempah-rempah alami, minuman ini tidak hanya menyegarkan, tetapi juga menyehatkan.
Selamat mencoba dan semoga tubuh kembali segar!