Rekomendasi Makanan Rendah Kalori yang Lezat dan Mudah Dibuat

Alpukat Telur Panggang Lada Hitam(sumber: Pixabay)... Selengkapnya

Fimela.com, Jakarta Saat mencoba menjaga berat badan atau menjalani pola hidup sehat, memilih makanan rendah kalori bisa menjadi tantangan tersendiri. Banyak yang menganggap makanan rendah kalori itu hambar dan tidak mengenyangkan. Namun, kenyataannya tidak selalu demikian, lho!

Dengan bahan-bahan yang tepat dan sedikit kreativitas, Sahabat Fimela tetap bisa menikmati hidangan lezat tanpa perlu khawatir soal kalori. Yang penting adalah memahami kandungan gizi dan memilih teknik memasak yang sehat, seperti merebus, mengukus, atau memanggang.

Berikut ini beberapa inspirasi makanan rendah kalori yang rasanya tetap nikmat dan mudah dibuat di rumah. Cocok untuk makan siang, camilan, bahkan menu makan malam yang ringan dan menyehatkan!

TERKAIT: Alasan Mi dan Nasi Tidak Boleh Dimakan Bersamaan

TERKAIT: Kandungan Kalori dan Kolesterol pada Dimsum, Panduan untuk Diet Sehat yang Lebih Baik

1. Salad Ayam Panggang

Salad ayam panggang adalah pilihan yang menyegarkan dan mengenyangkan. Gunakan dada ayam tanpa kulit yang dipanggang tanpa minyak berlebih, lalu padukan dengan sayuran segar seperti selada, tomat ceri, timun, dan wortel. Tambahkan sedikit perasan lemon dan balsamic vinegar sebagai dressing rendah kalori.

Makanan ini tidak hanya rendah kalori tetapi juga tinggi protein, sehingga cocok untuk Sahabat Fimela yang sedang menjalani program diet. Selain itu, kandungan serat dari sayuran akan membantu pencernaan dan membuat kenyang lebih lama.

2. Sup Bening

cara membuat sop sayur ©Ilustrasi dibuat AI... Selengkapnya

Sup sayur bisa jadi pilihan yang sangat tepat untuk makan malam ringan. Isian seperti wortel, buncis, brokoli, dan kol memberikan serat tinggi dengan kalori yang rendah. Gunakan bumbu sederhana seperti bawang putih, lada, dan sedikit garam agar tetap lezat tanpa berlebihan.

Selain menyehatkan, sup sayur juga sangat praktis dibuat. Sahabat Fimela hanya perlu merebus semua bahan hingga matang dan menyajikannya selagi hangat. Menu ini cocok dinikmati saat cuaca dingin atau saat tubuh butuh asupan yang menenangkan.

3. Oatmeal Buah

Oatmeal dengan Protein Shake dan Buah | copyright ChatGPT/AI... Selengkapnya

Oatmeal bukan hanya cocok untuk sarapan, tapi juga bisa menjadi camilan sehat. Gunakan rolled oats dan masak dengan air atau susu rendah lemak, lalu tambahkan topping buah segar seperti pisang, stroberi, atau blueberry.

Makanan ini rendah kalori namun tetap memberikan energi cukup untuk menjalani hari. Selain itu, oatmeal mengandung serat larut yang bisa membantu menurunkan kadar kolesterol dan menjaga kadar gula darah tetap stabil.

4. Tahu Kukus Sambal Kecap

Tahu merupakan sumber protein nabati yang rendah kalori. Kukus tahu putih hingga matang, lalu sajikan dengan sambal kecap yang terbuat dari irisan cabai, bawang merah, dan kecap manis rendah gula. Rasanya tetap gurih meski minim minyak.

Menu ini cocok sebagai lauk pendamping nasi merah atau sebagai camilan sore. Selain praktis, tahu kukus sambal kecap juga cocok untuk Sahabat Fimela yang sedang mengurangi konsumsi gorengan.

5. Telur Rebus dengan Alpukat

Kombinasi telur rebus dan alpukat bisa menjadi sarapan atau makan malam yang menyehatkan. Iris telur rebus dan sajikan bersama potongan alpukat matang, lalu beri sedikit garam dan merica untuk menambah rasa.

Telur mengandung protein tinggi sementara alpukat mengandung lemak sehat yang baik untuk jantung. Kedua bahan ini sangat mengenyangkan meski jumlah kalorinya tidak terlalu tinggi. Praktis, lezat, dan pastinya bikin puas!