Resep Neopolitana Moist Cake

Fimela.com, Jakarta Kelezatan kue berlapis dengan warna cantik selalu mampu menghadirkan suasana hati yang lebih manis. Neopolitana Moist Cake hadir sebagai sajian istimewa dengan perpaduan tiga rasa klasik: vanila yang lembut, cokelat yang kaya, dan stroberi yang segar.

Teksturnya yang moist membuat kue ini bukan hanya indah dipandang, tetapi juga begitu nikmat ketika disantap.

Bahan-Bahan

• 200 gram tepung terigu serbaguna
• 150 gram gula pasir
• 150 gram margarin cair
• 4 butir telur
• 1 sdt vanila bubuk
• 1 sdt baking powder
• 1 sdm susu bubuk
• 50 ml susu cair
• 1 sdm pasta stroberi
• 1 sdm pasta cokelat

Cara Membuat

1. Kocok telur dan gula hingga mengembang pucat dan kental.

2. Masukkan margarin cair, aduk rata dengan spatula.

3. Ayak tepung terigu, susu bubuk, dan baking powder. Campurkan perlahan ke dalam adonan.

4. Tambahkan susu cair, aduk hingga rata.

5. Bagi adonan menjadi tiga bagian sama rata.

• Adonan pertama: campur dengan pasta vanila.
• Adonan kedua: campur dengan pasta stroberi.
• Adonan ketiga: campur dengan pasta cokelat.

6. Siapkan loyang persegi atau bulat yang sudah dialasi kertas roti dan dioles tipis margarin.

7. Tuang adonan vanila, ratakan. Kukus atau panggang selama 10 menit.

8. Tuang adonan stroberi di atasnya, kukus atau panggang lagi 10 menit.

9. Terakhir, tuang adonan cokelat dan kukus/panggang hingga matang sempurna (sekitar 30 menit).

10. Angkat, biarkan dingin, lalu potong-potong sesuai selera.

Neopolitana Moist Cake dengan tiga lapis warna ceria akan selalu berhasil mencuri perhatian siapa pun yang melihatnya. Sajikan di momen spesial, dan biarkan setiap potongannya menghadirkan kebahagiaan di meja makan.