Korean Street Snacks dengan Cita Rasa Otentik yang Wajib Dicoba

ringkasan

Korean Street Snacks seperti Tteokbokki, Kimbap, dan Hotteok menawarkan variasi rasa dari pedas, manis, hingga gurih yang sangat populer di kalangan wisatawan dan penduduk lokal.
Beberapa jajanan seperti Korean Corn Dog dan Sundae menunjukkan inovasi kuliner yang unik, dengan K-dog menjadi viral di media sosial karena tampilan dan rasanya.
Jajanan jalanan Korea tidak hanya lezat tetapi juga mudah diakses dan mencerminkan budaya makan sehari-hari yang dinamis, menjadikannya bagian integral dari pengalaman wisata kuliner di Korea Selatan.

Fimela.com, Jakarta - Demam K-Pop dan drama Korea tak hanya melanda industri hiburan, tetapi juga mempopulerkan ragam kuliner khasnya. Jajanan jalanan Korea, atau yang dikenal sebagai street food, kini menjadi daya tarik tersendiri bagi wisatawan dan pecinta kuliner di seluruh dunia. Keunikan rasa dan pengalaman menyantapnya membuat banyak orang penasaran.

Dari hidangan pedas manis hingga gurih renyah, Korean Street Snacks menawarkan pengalaman kuliner yang kaya akan cita rasa dan tekstur. Makanan-makanan ini tidak hanya lezat, tetapi juga mencerminkan budaya makan yang dinamis dan inovatif di Korea Selatan. Popularitasnya bahkan merambah media sosial, dengan banyak unggahan yang menampilkan kelezatan hidangan harian ini.

Terlebih lagi berdasarkan laporan Survei Hallyu Luar Negeri 2024 yang dirilis oleh Kementerian Kebudayaan, Olahraga, dan Pariwisata Korea Selatan (MCST), Indonesia menempati posisi pertama sebagai negara dengan tingkat ketertarikan tertinggi terhadap Korea, mencapai 86,3%.

TERKAIT: Gaya Liburan Beby Tsabina di Korea Selatan, Padukan Coat dengan Fur Collar ala Masha and the Bear

TERKAIT: Gaya Mikha Tambayong Ubah Tampilan Rambut Berponi Ala Idol Korea Saat Berkunjung ke Seoul

TERKAIT: 4 Destinasi Wisata yang Wajib Dikunjungi di Korea Selatan

Korean Street Snacks dengan Cita Rasa Otentik

Korean Chef, Narae Hahn menyajikan konsep dan cita rasa Korean Street Snacks yang otentik terinspirasi langsung dari Korea di Dak Daebak. "Kolaborasi ini merupakan langkah positif untuk memperkenalkan kuliner khas Korea sekaligus memberikan pengalaman terbaik dalam menikmati tiap sajian korean street snacks," katanya.

Terdapat beragam pilhan menu Korean Street Snacks diantaranya menu andalan adalah “Dakgangjeong”, Korean chicken khas yang dibalut dengan pilihan saus otentik khas Korea seperti Signature Sauce (Saus signature andalan Dak Daebak dengan citarasa gurih dengan hint manis dan asam yang membuat citarasa gurih).

Soy Garlic Sauce (Sensasi saus spicy khas korea dengan rasa pedas yang pas dan membuat tidak bisa berhenti), dan Spicy Sauce (Rasa gurih dari garlic berpadu dengan berbagai olahan bahan pilihan khas korea menyajikan rasa saus yang otentik).

Selain itu, ada menu andalan lainnya yaitu “Dakkochi” yang merupakan olahan daging ayam berbentuk stick yang digoreng hingga renyah namun tetap menghasilkan tekstur juicy di bagian dalamnya, disajikan dengan berbagai pilihan saus (Honey Mustard, Tartar sauce, Cheese sauce, Tomato, Chili).

Menyatap Camilan Korea dengan Nuansa Vibrant dan Playful

Korea street snack dengan rasa otentik bisa dirasakan di Dak Daebak Supermal Karawaci Tangerang dibuat dengan display besar sesuai konsep street-style Korean snack yang vibrant dan playful. Dengan desain outlet mengusung kombinasi warna merah dan kuning yang berani yang terinspirasi dari street Korea, dipadukan dengan elemen pencahayaan box LED vertikal untuk menciptakan suasana khas street food Korea yang modern dan instagrammable.

Dak Daebak juga menerapkan konsep unik "Pay What You Want" di mana pelanggan bebas memilih dan membayar sesuai berat produk (per 100 gr) yang dipilih, serta opsi "Custom Your Menu" untuk mengkreasikan varian menu yang berbeda dalam satu cup. “Kedepannya kami akan terus mengembangkan inovasi menu yang relevan dengan cita rasa Indonesia, tren K-food global tanpa meninggalkan otentik rasa khas Korea,” tutup Rizki.