5 Rekomendasi Empon-Empon Menyehatkan untuk Daya Tahan Tubuh

Kunyit dan Jahe — Rekomendasi empon-empon./copyright. pexels/

ringkasan

Empon-empon adalah rimpang tanaman yang bermanfaat untuk kesehatan.
Jahe, kunyit, temulawak, kencur, dan sereh adalah empon-empon yang direkomendasikan.
Konsumsi empon-empon dapat dilakukan melalui minuman herbal, bumbu masakan, atau suplemen.

Fimela.com, Jakarta Empon-empon adalah sekumpulan akar tanaman atau rimpang yang sering digunakan sebagai rempah, bumbu dapur, dan dalam pengobatan tradisional di Indonesia. Tanaman ini termasuk dalam keluarga Zingiberaceae, yang mencakup jahe, kunyit, lengkuas, dan lainnya. Empon-empon memiliki banyak manfaat kesehatan yang sudah dikenal sejak lama.

Manfaat empon-empon sangat beragam, mulai dari meningkatkan daya tahan tubuh hingga membantu mengatasi berbagai masalah kesehatan. Dalam artikel ini, Sahabat Fimela akan membahas 5 rekomendasi empon-empon yang menyehatkan dan manfaat spesifiknya.

Berikut adalah beberapa empon-empon yang patut kamu coba untuk meningkatkan kesehatan tubuhmu.

TERKAIT: 3 Jenis Empon-Empon yang Ampuh Redakan Sakit Tenggorokan

1. Jahe (Zingiber officinale)

Benarkah Jahe Bisa Meredakan Sakit Perut? Ini Kata Dokter — Jahe. (dok. Unsplash.com/engin akyurt)

Jahe adalah salah satu empon-empon yang paling populer. Jahe dikenal efektif untuk:

Meredakan Mual dan Muntah: Sangat membantu mengatasi mual, termasuk mual saat hamil.
Mengurangi Peradangan dan Nyeri: Sifat anti-inflamasi jahe dapat meredakan nyeri sendi dan otot.
Meningkatkan Sistem Kekebalan Tubuh: Jahe dapat membantu melawan flu dan pilek.
Menjaga Kesehatan Jantung: Jahe membantu mengontrol tekanan darah dan kolesterol.

2. Kunyit (Curcuma longa)

Kunyit terkenal dengan kandungan kurkumin yang memiliki banyak manfaat, antara lain:

Anti-inflamasi: Kunyit efektif meredakan nyeri sendi dan peradangan.
Meningkatkan Daya Tahan Tubuh: Membantu memperkuat sistem imun.
Menjaga Kesehatan Pencernaan: Kunyit membantu mengatasi masalah pencernaan.
Potensi Antikanker: Dikenal dapat mencegah pertumbuhan sel kanker.

3. Temulawak (Curcuma xanthorrhiza)

Temulawak juga memiliki banyak manfaat untuk kesehatan, seperti:

Mendukung Daya Tahan Tubuh: Membantu meningkatkan imunitas.
Meredakan Keluhan Pencernaan: Baik untuk mengatasi gangguan pencernaan.
Mengontrol Kadar Gula Darah: Membantu menjaga kadar gula tetap stabil.
Menambah Nafsu Makan: Sangat bermanfaat bagi anak-anak.

4. Kencur (Kaempferia galanga)

Rahasia Bumbu Seblak Asli Bandung agar Terasa Kencurnya, Pedas Gurih dan Harumnya Khas — Kencur (Foto: Gemini AI)

Kencur memiliki khasiat yang tak kalah menarik, seperti:

Mengurangi Nyeri: Efektif meredakan sakit gigi dan nyeri otot.
Menangkal Radikal Bebas: Kaya akan antioksidan.
Menurunkan Kolesterol: Membantu mengelola kadar kolesterol jahat.
Obat Batuk Alami: Membantu meredakan batuk dan mengeluarkan dahak.

5. Sereh (Cymbopogon citratus)

Sereh adalah empon-empon yang juga memiliki banyak manfaat, di antaranya:

Mencegah Gigi Berlubang: Sifat antimikroba pada sereh melawan bakteri penyebab kerusakan gigi.
Meredakan Sakit Kepala: Efektif untuk meredakan sakit kepala dan migrain.
Menjaga Kesehatan Kulit: Baik untuk memelihara kesehatan kulit dan rambut.
Membantu Penurunan Berat Badan: Mendukung program penurunan berat badan.

Empon-empon dapat dikonsumsi dalam berbagai cara, seperti minuman herbal, bumbu masakan, atau suplemen. Namun, penting untuk diingat bahwa konsumsi berlebihan dapat menyebabkan efek samping. Sebaiknya konsultasikan dengan dokter jika kamu memiliki kondisi medis tertentu atau sedang hamil.