Minum Susu Bisa Meredakan GERD, Mitos atau Justru Memperparah?

Tips Agar Susu Kemasan Tetap Segar dan Tahan Lama Meski Sudah Dibuka (photo by freepik.com) — Meski praktis, minum langsung dari kemasan dapat memperkenalkan bakteri dari mulut ke dalam susu. (Foto/Dok: freepik.com/KamranAydinov)

ringkasan

Susu tinggi lemak dapat memperburuk gejala GERD dengan melemaskan sfingter esofagus.
Susu skim atau rendah lemak mungkin memberikan bantuan sementara bagi sebagian orang.
Respons individu terhadap susu sangat bervariasi dan perlu diperhatikan.

Fimela.com, Jakarta - Sahabat Fimela, pernahkah Anda mendengar bahwa minum susu bisa meredakan gejala GERD (Gastroesophageal Reflux Disease)? Topik ini sering menjadi perdebatan di kalangan ahli kesehatan. Beberapa orang percaya bahwa susu dapat memberikan bantuan sementara, sementara yang lain berpendapat bahwa konsumsi susu justru dapat memperburuk gejala. Mari kita telusuri lebih dalam mengenai hubungan antara minum susu dan GERD.

GERD adalah kondisi di mana asam lambung naik ke kerongkongan, menyebabkan rasa terbakar dan ketidaknyamanan. Banyak orang mencari cara untuk meredakan gejala ini, dan susu sering kali dianggap sebagai solusi. Namun, apakah ini benar? Mari kita lihat lebih dekat.

Minum susu untuk meredakan GERD memiliki pandangan yang beragam. Beberapa jenis susu dapat memberikan bantuan sementara, tetapi ada juga yang dapat memperburuk gejala. Berikut adalah beberapa poin penting yang perlu Anda ketahui.

Susu Tinggi Lemak Dapat Memperburuk GERD

Produk susu tinggi lemak, seperti susu murni dan yogurt tinggi lemak, dapat memperburuk gejala refluks asam. Lemak dalam susu dapat melemaskan sfingter esofagus bagian bawah (LES), yang berfungsi mencegah isi lambung naik kembali ke kerongkongan. Selain itu, lemak juga dapat menunda pengosongan lambung, meningkatkan paparan kerongkongan terhadap asam lambung.

Ahli kesehatan menyatakan, "Susu murni, karena kandungan lemaknya yang tinggi, dapat memperburuk mulas dengan melemaskan sfingter esofagus bagian bawah dan menunda pengosongan lambung." Ini menunjukkan bahwa bagi sebagian orang, susu tinggi lemak bisa menjadi pemicu gejala GERD.

Susu Skim atau Rendah Lemak Mungkin Memberikan Bantuan Sementara

Di sisi lain, susu tanpa lemak atau rendah lemak dapat memberikan bantuan sementara. Susu ini dapat bertindak sebagai penyangga antara lapisan lambung dan isi lambung yang asam. Kandungan kalsium dan protein dalam susu skim dapat membantu menetralkan asam lambung dan meningkatkan tonus otot pada sfingter esofagus bagian bawah.

Menurut para ahli, "Susu tanpa lemak dapat memberikan bantuan segera dari gejala mulas." Ini menjadikannya pilihan yang lebih baik bagi mereka yang mencari cara untuk meredakan gejala GERD.

Potensi Susu untuk Memicu Produksi Asam Lebih Lanjut

Meskipun susu dapat memberikan sensasi menenangkan awal, ada potensi untuk memicu produksi asam lebih lanjut. Ketika susu dicerna, lambung dapat memproduksi lebih banyak asam untuk memecahnya, yang berpotensi menyebabkan ketidaknyamanan lebih lanjut.

Ahli menyatakan, "Meskipun benar bahwa susu dapat membantu menenangkan sensasi terbakar awal, susu sebenarnya dapat menjadi zat penghasil asam saat dikonsumsi." Ini menunjukkan bahwa respons individu terhadap susu sangat bervariasi.

Alternatif Susu dan Variasi Individual

Beberapa alternatif susu non-dairy seperti susu almond, kedelai, dan kelapa bisa menjadi pilihan bagi mereka yang intoleran laktosa. Susu almond, misalnya, mungkin membantu mengurangi gejala mulas karena sifatnya yang basa.

Namun, penting untuk dicatat bahwa efek susu pada gejala GERD sangat bervariasi antar individu. American College of Gastroenterology tidak mencantumkan produk susu sebagai penyebab mulas dalam pedoman klinis mereka.

Kesimpulan

Secara keseluruhan, minum susu untuk meredakan GERD adalah mitos jika yang dimaksud adalah susu tinggi lemak, karena justru dapat memperburuk kondisi. Namun, susu skim atau rendah lemak mungkin memberikan bantuan sementara bagi sebagian orang. Penting untuk mengamati respons tubuh masing-masing dan berkonsultasi dengan profesional kesehatan untuk penanganan yang tepat.