Dapur Makan Bergizi Gratis di Bogor jadi Harapan Baru, BGN & PLN Kolaborasi Hasilkan Ratusan Menu Sehat Tiap Hari

Fimela.com, Jakarta - Upaya untuk memperkuat ketahanan gizi masyarakat terus dilakukan berbagai pihak di Indonesia, termasuk lewat kolaborasi lintas lembaga yang menyentuh langsung kebutuhan masyarakat. Kali ini, Badan Gizi Nasional (BGN) bekerja sama dengan PT PLN (Persero) serta TNI Angkatan Udara (TNI AU) membuka fasilitas baru yaitu Dapur 2 Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) di Lanud Atang Sendjaja, Kabupaten Bogor. Inisiatif ini menjadi bagian dari upaya besar dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG) yang diinisiasi pemerintah untuk meningkatkan status gizi masyarakat.

Dalam kesempatan itu, Kepala Badan Gizi Nasional, Dadan Hindayana, melihat bantuan pembangunan dapur sebagai bentuk tanggung jawab sosial yang memberikan dampak positif lebih luas lagi.

“Menurut saya, ini adalah salah satu bentuk TJSL yang sangat produktif, karena tidak hanya melaksanakan tugas sosial, tetapi juga turut membangun ekonomi daerah,” ungkap Dadan saat meninjau lokasi, Senin (24/11/2025).

Melalui Program Gizi Keluarga Sehat, dukungan PLN tak hanya berupa fasilitas bangunan. Dapur SPPG ini dilengkapi oleh PLN dengan berbagai perlengkapan operasional mulai dari peralatan masak, peralatan makan, hingga kendaraan operasional untuk mendistribusikan makanan bergizi setiap hari. Peran ini tak hanya membantu operasional dapur, tetapi juga membuka peluang kerja bagi warga setempat.

Dalam pengoperasiannya, dapur ini melibatkan puluhan tenaga kerja lokal yang telah lolos uji sertifikasi, memastikan proses pengelolaan berjalan lancar dan berkualitas.

Lebih dari Sekadar Tempat Masak

Tak hanya menjadi tempat produksi makanan sehat, Dapur 2 SPPG ini beroperasi secara nyata untuk membantu masyarakat sekitar, terutama anak sekolah, ibu hamil, ibu menyusui, dan balita. Dalam satu bulan pertama operasionalnya, dapur di Lanud Atang Sendjaja telah mampu menyalurkan lebih dari 3.900 porsi makanan bergizi setiap harinya untuk para penerima manfaat.

Sementara itu, Komandan Pangkalan TNI AU Atang Sendjaja, Andy Ferdinand Picaulima, menyatakan bahwa angka tersebut mencerminkan bahwa dapur ini jauh lebih dari sekadar instalasi baru.

“Angka ini merupakan bukti bahwa dapur ini tidak hanya sebuah bangunan, tetapi merupakan berkah bagi masyarakat yang ada. Kami belum berbicara tentang tenaga kerja di lingkungan ini yang sudah terserap,” ujar Andy dengan penuh syukur.

Ia mengungkapkan rasa terima kasih kepada PLN serta seluruh pihak yang telah mendukung pembangunan dapur ini, sehingga masyarakat di sekitar Lanud dapat merasakan manfaatnya secara langsung.

PLN Hadir dengan Semangat Baru

Tidak hanya tentang penyediaan porsi makanan sehat, kehadiran fasilitas ini juga menjadi ruang bagi PLN untuk memperkuat kontribusi sosialnya di tengah masyarakat. Direktur Utama PLN, Darmawan Prasodjo, memandang inisiatif ini sebagai bagian dari peran sosial perusahaan yang lebih luas.

“PLN hadir bukan hanya untuk menerangi, tetapi juga menghidupkan. Mari kita rawat ekosistem ini bersama, agar program ini tidak berhenti di dapur semata, melainkan menjadi gerakan yang mampu menekan stunting, mengurangi kemiskinan, dan memperkuat masa depan Indonesia,” kata Darmawan.

Pendekatan ekonomi sirkular juga menjadi nilai tambah dari program ini. PLN dan mitra berupaya mengangkat keterlibatan petani lokal yang memasok bahan baku, peternak, serta warga yang mendukung pengelolaan sampah dapur sehingga memberi dampak pada berbagai sektor ekonomi di lingkungan sekitar.