Resep Cheese Cake Simpel No Ribet No Oven

Banyak orang berpikir kalau bikin cheesecake itu repot, ribet dan harus punya oven, tapi ternyata nggak sesulit itu lho. Bahkan bisa dibuat dengan bahan sederhana dan tanpa oven. Ini dia resepnya.

Bahan-bahan:

• 250ml susu full cream
• 100 gr gula pasir
• 5 lembar roti tawar kupas, sobek-sobek 
• 1 butir telur
• 1 buah keju cheddar, parut
• 1 sachet agar-agar tanpa warna
• 1 sdt perasan jeruk lemon
• 1/4 sdt vanila bubuk
• margarin sebagai olesan
• selai sesuai selera (bisa strawberry, nanas, blueberry atau cokelat)

Cara membuat:

1. Blender semua bahan hingga halus dan tercampur jadi satu hingga jadi adonan kental.
2. Tuangkan ke dalam wadah yang sudah dioles margarin. Kukus selama 30 menit.
3. Diamkan hingga uap panasnya hilang dan dingin. Masukkan ke dalam kulkas kurang lebih satu jam. Lebih lama juga tidak masalah. Keluarkan ketika sudah padat dan dingin.
4. Oleskan selai sebagai topping sesuai selera. Jadi deh. Cheesecake bisa dipotong dan dinikmati.

Ternyata, gampang banget kan bikin cheese cake mahal dengan bahan sederhana dan murah, no ribet pula. Coba deh di rumah.

• Resep Bolu Pisang Kukus Tanpa Telur Simpel No Ribet
• Resep Kue Sarang Laba-Laba, Jajanan Semua Suka
• Resep Browkat, Brownies Alpukat yang Lembut Kekinian
• Resep Cara Membuat Kue Bikang, Simpel!
• Resep Pizza Teflon Ayam Suwir