Cara Membuat Pizza Sederhana Takaran Sendok

Fimela.com, Jakarta Daripada beli di luar dengan harga mahal, sebenarnya pizza bisa dibuat sendiri di rumah dengan bahan yang juga tidak susah didapat. Ada banyak sekali resep pizza yang bisa dicoba, tapi jika ingin membuat yang sederhana namun enaknya tidak kalah dengan yang beli di luar, coba resep ini yuk!

Bahan:

• 20 sdm tepung terigu
• 15 sdm air hangat
• 2 sdm gula pasir
• 1 sdm susu bubuk
• 1 sdm margarin
• 1/2 sdt garam
• 1/2 sdt ragi instan

Topping:

• keju, sosis, bawang bombay, saus bolognese dan jagung manis secukupnya

1. Campurkan air hangat dengan gula pasir. Aduk hingga gula larut. Masukkan ragi ke dalam air gula, aduk dan biarkan hingga mengembang.
2. Campurkan tepung terigu dengan susu bubuk, margarin dan garam. Tuang air ragi dan aduk adonan. Uleni hingga kalis atau sampai tidak lengket dan bisa dibulatkan.
3. Diamkan adonan selama 30 menit, tutup dengan kain. Biarkan mengembang.
4. Jika sudah mengembang, kempiskan dan bagi adonan menjadi 2 atau 4, tergantung ukuran teflon yang akan dijadikan alat pemanggang.
5. Pipihkan adonan dan ratakan pada teflon. Tusuk-tusuk adonan dengan garpu. Ratakan saus, beri topping sesuai selera.
6. Panggang pizza dengan api sangat kecil. Tutup teflon agar panasnya merata. Jika sudah tampak matang, angkat.

Pizza sederhana siap dinikmati.

#ElevateWomen with FIMELA