8 Faedah Tersembunyi dari Makanan Pedas yang Jarang Diketahui

Fimela.com, Jakarta Di Indonesia, cita rasa makanan pedas bak primadona yang terkenal di mana-mana. Terbukti dari menjamurnya resto atau kedai makanan yang menyajikan pilihan pedas berlevel di menu makanan mereka. Hampir setiap wilayah di Indonesia pasti ada, setidaknya satu resto yang terkenal dengan menu pedas. Banyaknya resto yang menyajikan menu pedas tentunya difaktori oleh selera lidah masyarakat yang sejalan.

Bagi orang yang memiliki selera kontras dengan fenomena tersebut, mungkin akan jadi hal yang menyebalkan. Mulai dari kepedasan, keringatan, hingga sakit perut. Tapi, ternyata di balik hal-hal menyebalkan ketika makan makanan pedas, ada manfaat tersembunyi, lho yang jarang diketahui oleh orang-orang. Apa saja? Berikut ulasannya! :D

1. Membakar kalori. Keringat yang mengucur saat kamu makan pedas ternyata keluar dari tubuh bukan tanpa manfaat. Menurut studi di New York Times, menyantap sepiring makanan pedas bisa meningkatkan pembakaran kalori di tubuh hingga 8%. Dengan kata lain, berurusan dengan makanan pedas bisa meningkatkan metabolismemu. Kesimpulannya, bagi kamu yang ingin punya tubuh kurus, mulai hari ini kamu bisa menyantap makanan pedas. :D

2. Melindungi hati. Mengonsumsi cabai bisa menekan efek dari kolesterol jahat. Selain itu, kandungan capsaicin pada cabai bisa melawan peradangan yang merupakan salah satu hal yang bisa menyebabkan serangan jantung. Beberapa penelirian menunjukkan kalau orang di negara-negara yang diet dengan makanan pedas cenderung memiliki serangan jantung lebih rendah daripada yang tidak.

3. Mengurangi rasa sakit. Seperti yang telah dikatakan pada poin nomor 2, zat capsaicin pada cabai bisa menghambat sinyal tertentu yang dikirim dari sel-sel saraf ke otakmu, kemudian mematikan setiap rasa nyeri yang kamu rasa. Inilah mengapa sebabnya capsaicin sering digunakan sebagai bahan krim pereda rasa nyeri.

4. Membuat hidupmu lebih lama alias berumur panjang. Studi besar di Cina menyebutkan bahwa mereka yang menyantap makanan pedas hampir setiap hari bisa menurunkan angka kematian sebesar 14%. Setidaknya, kamu bisa hidup 1-2 tahun lebih lama. :D

5. Tubuhmu bisa mendapat nutrisi lebih banyak. Dengan mengonsumsi cabai tiap hari, bisa bikin tubuhmu mendapat nutrisi lebih baik dan cukup. Seperti vitamin A, C, dan beberapa mineral penting.

6. Mencegah kanker. Menurut beberapa profesional medis, dan penelirian terbaru, zat capsaicin punya efek yang sama seperti kandungan obat kanker. Rupanya, zat yang begitu kuat pada capsaicin berpotensi untuk membunuh sel-sel leukimia dan memperlambat pertumbuhan tumor yang mematikan.

7. Membuatmu lebih bahagia. Menyantap makanan pedas bisa menghasilkan hormon bahagia, seperti serotonin yang membuatmu lebih siap hadapi depresi, kecemasan, kemarahan, dan stres. Kebahagiaan ini bisa bertambah jika makanan yang disantap adalah makanan kesukaan. :D

8. Membuat perutmu lebih baik lagi. Penelitian baru menunjukkan bahwa mengonsumsi makanan pedas bisa menurunkan jumlah asam lambung yang berlebihan. Selain itu, mengonsumsi makanan pedas bisa menurunkan resiko kerusakan lapisan mukosa, submukosa, hingga otot saluran ceran yang disebabkan oleh asam lambung berlebihan hingga 53%.

Setelah membaca 8 manfaat di atas, apakah kamu masih ragu untuk makan makanan pedas setiap hari? Eits! Tapi penting untuk diingat, ya... Jangan berlebihan! :D

Baca juga: Ikan Tuna Telur Pedas, Duet Ikan dan Ayam untuk Makan Malam