Inspirasi Resep Cokelat Panas untuk Temani Harimu yang Dingin

Fimela.com, Jakarta Musim hujan telah datang, weekend pun sudah tiba. Bila kamu merasa malas untuk mencari kafe atau tempat makan karena penuh dan takut terkena dinginnya angin saat hujan, jangan sedih! Kali ini Bintang.com akan mengajakmu untuk membuat cokelat panas dengan cara yang nggak membosankan!

Bahan-bahan yang kamu butuhkan adalah :

3 ons dark chocolate yang semi manis

2 sendok makan gula

1/2 sendok teh kayu manis

1/4 sendok pala

1/2 sendok vanila

3 tetes ekstrak almond

4 cangkir susu

1 cangkir heavy whipping cream

1 sendok teh mascarpone cheese

Cara membuatnya :

Kombinasikan 3 ons dark chocolate yang sudah dihancukan 1 sendok makan gula, 1/4 sendok pala dan 1/2 sendok teh kayu manis hingga teksturnya bagus.

Setelah itu masukkan ke dalam panci lalu gabungkan campuran cokelat dengan 4 cangkir susu ke dalam panci.  Rebus dengan api kecil sekitar 15-20 menit atau sampai cokelatnya meleleh.

Angkat panci dari kompor dan masukkan 1/2 sendok teh vanilla dan 3 tetes ekstrak almond lalu aduk hingga merata.

Tuang ke dalam gelas dan tambahkan mascarpone cheese yang sudah dicampurkan dengan heavy whipping cream dan bubuk kayu manis. Sajikan saat panas!