Cara Menjernihkan Minyak Goreng Bekas

Berapa lama Anda memakai minyak goreng untuk memasak atau menggoreng?

Memang umumnya 2-3 kali pemakaian, minyak goreng sudah berwarna kecokelatan. Terkadang memang masih sayang ya bila langsung dibuang. Bolehkah minyak goreng ini dipakai?

Boleh, tetapi harus dijernihkan dulu. Caranya tidak sulit kok, apabila berpikir ia masih bisa dipakai 2 kali lagi, lakukan langkah-langkah berikut ini:

• Masukkan 2 kepal arang kayu yang sudah dihaluskan ke dalam 1 kilogram minyak jelantah
• Biarkan sejenak, aduk sampai merata dan biarkan lagi selama 5 menit
• Semua residu akan diserap oleh arang kayu dan minyak menjadi jernih kembali
• Sebelum dipakai, saring minyak dengan menggunakan kain bersih
• Nah, bagaimana hasilnya? Lebih jernih daripada semula kan?

Silahkan memakai minyak ini sekitar 2-3 kali lagi kemudian buang apabila warnanya sudah terlalu pekat.

• Tips Agar Puding Tidak Cepat Berair
• Oh Jadi Ini Toh Tips Mencegah Pisang Cepat Matang
• 5 Cara Memasak Sayur Brokoli
• Resep Membuat Ayam Goreng Tepung Yang Kriuk
• Tips Ampuh Bersihkan Parutan Besi