Dadar Telur Kari Campur Ayam

Dadar telur adalah makanan yang praktis dan enak. Biasanya dadar dijadikan menu sarapan atau sebagai lauk tambahan nasi goreng, sambal penyet dan sebagainya. Agar tidak bosan dengan dadar yang begitu-begitu saja, inilah resep dadar telur kari campur ayam.

Bahan:

2 butir telur

50 gram daging ayam fillet, potong kotak sesuai selera

1 sdm kacang polong

1/2 sdt bumbu kari bubuk siap pakai

1/2 sdt garam

1 sdm bawang bombay yang dicincang halus

Cara Membuat:

1. Kocok telur dan campur dengan bumbu kari dan garam. Kocok hingga semua bumbu tercampur rata.
2. Dengan wajan datar bulat, tumis bawang bombay hingga layu dan harum.
3. Masukkan kacang polong, aduk sebentar.
4. Tambahkan daging ayam, tumis hingga matang dan berubah warna.
5. Kumpulkan ayam dan polong di tengah bagian wajan, lalu tuang dengan adonan telur.
6. Gunakan api sedang agar telur matang hingga bagian tengah.
7. Jika bagian bawah telur sudah kecokelatan, balik.
8. Tunggu hingga bagian bawah berwarna kecokelatan.
9. Angkat, sajikan selagi hangat.

• Guru-Guru Cantik Ini Berhubungan Intim Dengan Muridnya, Skandal Kelam Dunia Pendidikan
• Penyesalan Penyanyi Korea: Setelah Operasi Plastik, Hidungku Jadi Mirip Hidung Babi
• Tragis, Sebelum Bunuh Diri, Mereka Membuat Pengumuman Kematian di Internet
• Mitos Bercinta Dengan Perawan Membuat Panjang Umur, Akhirnya Ibu Menjualku Pada Pria Kaya
• 5 Tren Foto Wajah Berantakan Paling Konyol, Karena Foto Cantik Terlalu Mainstream