Membuat banana cake tidak harus ribet dan lama. Hanya dalam hitungan menit Anda dapat membuatnya dengan menggunakan microwave di rumah Anda. Selamat mencoba.
Bahan:
- Mentega cair, untuk olesan
- 125g butter/ mentega
- 155g gula
- 2 butir telur
- 3 pisang masak yang besar, tumbuk
- 200g tepung terigu
- 160ml susu
Cara membuat:
Advertisement
- Olesi sebuah mangkuk atau loyang kaca yang dapat digunakan untuk microwave dengan mentega cair.
- Mixer butter dan gula hingga tercampur rata. Tambahkan telur, aduk hingga creamy. Campurkan pisang yang telah ditumbuk.
- Tambahkan tepung dan susu secara bertahap. Aduk hingga rata.
- Masukkan adonan pada tempat yang telah diolesi mentega. Panggang dalam microwave dengan panas medium/50%/500watt selama 14 menit. Lalu ulangi pemanggangan selama 3 menit pada microwave.
- Letakkan cake pada piring, siap disajikan atau dihias sesuka hati.
*Anda dapat menambahkan almond atau walnut dalam cake ini.
(vem/cha)