Tips Mudah Memotong Daging Agar Tipis dan Rapi

Daging sapi atau daging kambing adalah bahan makanan yang disukai, terutama di bulan Ramadan. Mengolah daging sapi dan daging kambing dalam masakan sebenarnya tidak terlalu sulit. Hanya saja, kadang memotong daging dalam ukuran tipis membutuhkan kesabaran lebih.

Daging sapi atau kambing bertekstur lunak dan licin, berbeda dengan wortel atau kentang yang mudah mengiris hingga tipis. Lalu harus bagaimana jika ingin mengiris daging dengan ukuran tipis saat masih mentah? Daripada memaksakan langsung memotong tipis dengan hasil tidak rapi, Anda bisa mencoba cara ini!

1. Cuci bersih daging sapi atau kambing.
2. Letakkan dalam wadah plastik, tutup hingga rapat.
3. Masukkan daging di dalam freezer selama 10 hingga 15 menit.
4. Keluarkan daging dan langsung iris tipis sesuai selera.

Daging yang sudah dimasukkan dalam freezer beberapa saat akan mengeras namun masih mudah dipotong. Dengan cara sederhana ini, Anda bisa mengiris tipis daging dengan mudah dan tidak perlu repot lagi. Selamat mencoba!

• Setelah Berat Badan Turun, Aku Ditinggalkan Teman-Teman Karena Mereka Iri
• Fakta Pernikahan Sejak Ribuan Tahun Lalu, Dilarang Menikah Karena Cinta
• Tidak Tahan Patah Hati, Gadis Cantik Berusia 15 Tahun Memutuskan Bunuh Diri
• Selalu Ada Hikmah di Setiap Kesedihan Dan Air Mata
• Kutipan Tentang Kecantikan Yang Akan Membuat Anda Makin Cantik