Resep Kukis Macaroon Kelapa Super Gampang (2 Bahan Saja)

Membuat cookies identik dengan bahan yang sederet dan waktu yang lama. Tetapi ternyata Anda bisa lho membuat kukis hanya dengan 2 bahan dalam waktu kurang dari 10 menit. Wah, kukis apakah itu? Yuk contek resep kukis macaroon kelapa 2 bahan berikut ini:

Bahan:
100-150 gram kelapa parut kering tawar
1 kaleng susu kental manis (bukan susu evaporasi)

Cara Membuat:

1. Panaskan panggangan ke api sedang
2. Tuangkan 3/4 kaleng susu kental manis ke dalam mangkuk besar
3. Masukkan 100 gram kelapa parut kering ke dalamnya dan aduk rata
4. Bentuk adonan menjadi bola kemudian panggang selama kurang lebih 30-45 detik hingga kukis matang.
5. Dinginkan, masukkan dalam wadah kering kedap udara.

Tips:

• Jika Anda menginginkan kukis yang lembut, takar kelapa parut dan susu kental manis hingga konsistensi yang tepat, yaitu tidak terlalu kering.
• Biarkan kukis di panggangan hingga warnanya berubah coklat keemasan agar renyah di bagian luarnya.

Bagaimana, mudah bukan membuatnya, Ladies? Selamat mencoba!

• Resep Biskuit Yoghurt Mudah (3 Bahan Saja)
• Yuk, Bikin Cookies Kacang Lebaran Hanya Dengan 3 Bahan
• Resep Cookies Mudah Dan Praktis Hanya Dengan 3 Bahan
• Sajian Ramadan: 5 Resep Legit Olahan Kurma
• Resep Biskuit Brownies Lezat Renyah
• Yuk Bikin Kukis Nutella Dengan 5 Bahan Gampang Ini